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2013年台北國際烘焙暨設備展

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發表於 2013-3-30 14:19:41 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 洗樓王子 於 2013-3-30 14:20 編輯

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2013年最具指標性的烘焙展會,台北國際烘焙暨設備展,將朝著「精緻品味。幸福烘焙」的主題,規畫一連串具有前瞻性的展覽活動,讓您與國際接軌、推介產品,帶來更多商機,歷經11年的台北國際烘焙暨設備展(TIBS)於2012年首度移師台北世貿南港展覽館,不但擴大了展區規模,參展廠商以及參觀人潮更創下歷年來的新高水準:共計252家廠商/895個攤位,超過12萬參觀人次。主辦單位也首度主辦亞洲地區國際性烘焙比賽-亞洲城市盃麵包大賽,為亞太地區烘焙新星培育提供一個最佳的舞台。

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人山人海

參展商產品
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部份參賽比賽作品
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發表於 2013-3-30 14:23:48 | 顯示全部樓層
好精彩!   
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發表於 2013-3-30 14:25:22 | 顯示全部樓層
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發表於 2013-3-30 14:27:07 | 顯示全部樓層
睇到我直流口水,點算?
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發表於 2013-3-30 14:27:26 | 顯示全部樓層
好多靓美食
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發表於 2013-3-30 14:28:00 | 顯示全部樓層
springbreeze 發表於 2013-3-30 14:27
睇到我直流口水,點算?

去食下午茶
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發表於 2013-3-30 14:29:38 | 顯示全部樓層
原來係整餅, 一睇以為係堷育什麼新品種添
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發表於 2013-3-30 14:30:02 | 顯示全部樓層
make me feel hungry
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 樓主| 發表於 2013-3-30 14:30:04 | 顯示全部樓層

5月香港都有一個
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 樓主| 發表於 2013-3-30 14:30:49 | 顯示全部樓層
springbreeze 發表於 2013-3-30 14:27
睇到我直流口水,點算?

我見到你都流哂口水,點算
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發表於 2013-3-30 14:31:25 | 顯示全部樓層

HKOXSEX哥哥午安!

飲緊,不過冇甜品喔。。
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發表於 2013-3-30 14:31:34 | 顯示全部樓層
洗樓王子 發表於 2013-3-30 14:19
2013年最具指標性的烘焙展會,台北國際烘焙暨設備展,將朝著「精緻品味。幸福烘焙」的主題,規畫一連串具 ...

好多人 又多美直
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發表於 2013-3-30 14:33:29 | 顯示全部樓層
springbreeze 發表於 2013-3-30 14:31
HKOXSEX哥哥午安!

飲緊,不過冇甜品喔。。

即下叫件 食

                               
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發表於 2013-3-30 14:34:25 | 顯示全部樓層
整餅刀整得好有特色!
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發表於 2013-3-30 14:34:43 | 顯示全部樓層
洗樓王子 發表於 2013-3-30 14:30
我見到你都流哂口水,點算

咁,等我請您食啦。。。
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發表於 2013-3-30 14:36:10 | 顯示全部樓層

尼個一睇就知好食,但沒見邊度有啊。。。
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發表於 2013-3-30 14:39:20 | 顯示全部樓層
洗樓王子 發表於 2013-3-30 14:19
2013年最具指標性的烘焙展會,台北國際烘焙暨設備展,將朝著「精緻品味。幸福烘焙」的主題,規畫一連串具 ...

有好多精美食品.正呀!
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發表於 2013-3-30 14:41:23 | 顯示全部樓層
d食品好精致,真唔唔食得都睇得
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發表於 2013-3-30 14:42:26 | 顯示全部樓層
springbreeze 發表於 2013-3-30 14:36
尼個一睇就知好食,但沒見邊度有啊。。。

可以自己整

(A)
40G膠粉
500毫升清水
200克糖

(B)
300毫升新鮮的甜忌廉
200毫升全脂牛奶
500毫升芒果原漿
一起混合在一大杯,並預留

(C)
400克碎冰或冰塊
1/4 茶匙蛋黃色
1茶匙芒果味

1-2個鮮切芒果 - 多維數據集 (optional)

方法:
在一個大鍋裡添加(A)和使用手動打蛋器攪拌至沸騰液體和糖溶解,關火。
把(B)(A),攪拌均勻,並通過篩漏的芒果混合成。
再加入(C)繼續攪拌,拂手,直到冰融化。
加入雞蛋黃著色和芒果的味道。
芒果液體倒入杯或模具和添加一些新鮮芒果立方體。
放入冰箱,直到芒果布丁形成。
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發表於 2013-3-30 14:44:57 | 顯示全部樓層
HKOXSEX 發表於 2013-3-30 14:42
可以自己整

(A)

謝謝哥哥!

等我記低,學下整。。。
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