可樂也可以拿來炸？你想試試嗎！

Meester · 發表於 2013-2-3 13:32:12

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話說這食物的外觀，看起來還真像松露巧克力，萬萬猜想不到，這竟然是大家從小喝到大的可樂！此配方在 2006 年被發明出來，短短兩週就銷售出 10000 杯，真是迫不及待想知道，怎麼把可樂炸得焦香撲鼻。

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先準備一只大碗，打進 3 顆蛋，再倒入 2 杯可口可樂、4 分之 1 杯砂糖、2 匙發酵粉和2分1匙鹽，最後加入 2 杯過篩麵粉，攪拌混合，慢慢增加1至 2 杯麵粉量，將麵糊打到光滑。

備料完成後，將麵糊弄成糰，放入攝氏 190 度的油鍋中，炸個 2 至 3 分後撈起瀝油，接著灑上些糖粉和可樂糖漿，增添可樂香氣，最後，將完成的炸可樂糰裝進杯子，綴點鮮奶油和酒漬櫻桃就宣告完成。

以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址。

簡直是超簡單的一道甜點，約莫只需花費 20 分鐘準備，再加上 20 分鐘烹調，就能擁有這個新鮮的炸可樂點心啦。

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paikboss · 發表於 2013-2-5 10:19:03

呢D 野真係食一次就夠.....

仁義果 · 發表於 2013-2-6 18:45:05

好似怪怪地
但又想試下

houstonpeter · 發表於 2013-2-7 00:46:48

what taste like, like coco cola?

RaymondSze · 發表於 2013-2-7 22:34:16

本帖最後由 RaymondSze 於 2013-2-7 22:36 編輯

加了太多其他材料, 只剩下一丁點可樂味道而已, 沒有興趣。

Dannylai · 發表於 2013-2-8 12:18:26

回應 Meester #1 的帖子

有新意，Thank you

LUNG0011808 · 發表於 2013-2-15 14:13:35

多謝分享！！！
無言感激！！！

入肉 · 發表於 2013-2-16 22:06:00

貢奇怪……俾个“奶”你！

shuangzi2233 · 發表於 2013-2-19 10:58:24

收藏，有机会可以一试！

iamgo · 發表於 2013-2-19 17:47:19

用水改為可樂.有創意.

漢堡一神偷 · 發表於 2013-2-20 02:39:49

炸左真係食得?

mgwang · 發表於 2013-2-22 06:55:34

仲要06年就有?從來未聽過!

qazwsx2002 · 發表於 2013-3-4 21:30:12

勁未見過 thx for share

hyugakojiro · 發表於 2013-3-5 20:31:21

真係大開眼界^_^來自: iPhone客戶端

哈比人 · 發表於 2013-3-8 04:12:48

可以一試

lmk051 · 發表於 2013-3-8 22:58:09

真係未見過,世界乜都有:)

premierfong · 發表於 2013-3-19 12:22:10

吃糖。我看都好吃，但是一粒就夠。謝謝

ken1967 · 發表於 2013-3-23 15:28:37

又幾得意

wai0419 · 發表於 2013-3-26 00:21:37

都系鍾意飲可樂多過食可樂

a453677 · 發表於 2013-3-26 16:44:14

我都未見過佢好也

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[罕見美食] 可樂也可以拿來炸？你想試試嗎！

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