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141華人社區»討論區 › 神州夜生活 › 神州飲食交流 › 羅湖漁米粥~順德菜
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[神州各地名菜] 羅湖漁米粥~順德菜

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jason23
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發表於 2012-12-11 12:54:59 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
羅湖漁米粥~順德菜

1.jpg




漁米粥簡介

漁米粥起源於魚米之鄉——順德，深厚的飲食文化造就漁米粥出品之精韻。一格一調無不透露出水鄉之風韻;婆娑竹影、水涼青磚、曲欄迴廊，你彷彿能聽到的是一首古老的歌謠悠悠傳來...溫馨、溫暖、溫情、是你看得到的情調;真味、原味、鮮味、是你嘗得到的美味——這就是漁米粥!


地址：羅湖區春風路3068號置地廣場2樓(佳寧娜北側)

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 樓主| 發表於 2012-12-11 12:55:00 | 顯示全部樓層
話說上次同幾個4台好友北上相聚,晚飯就在於此間漁米粥開歺,
因車版主持人食完讚不絕口,决定同大家分享一下(部份內容轉載)

2.jpg


導語：幾年前興起無米粥，所謂的無米也就是米水拿來做湯底，打火鍋。這種火鍋方式涮海鮮或者是肉類比較鮮嫩，保持鮮味之餘，還能使涮完的粥底更鮮甜。
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 樓主| 發表於 2012-12-11 12:55:01 | 顯示全部樓層
一進入店內 ,要等一陣 ,6点幾已經開始好多人,上面係早D食晚飯!!

3.jpg


嘩 .... 粥底打邊爐 ....正喎 , 不過我地趕時間... 一於叫餸食飯
用咁大個鑊來洗杯杯碗筷 , 又幾過癮喎 , 最重要係 , 唔使自己郁手..

4.jpg


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 樓主| 發表於 2012-12-11 12:55:02 | 顯示全部樓層
Ok ,...去相

5.jpg
出名的碌鵝

6.jpg

欖菜肉碎四季豆


7.jpg
粉絲鱿魚煲

8.jpg

煎釀雞骴菇
  
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 樓主| 發表於 2012-12-11 12:55:03 | 顯示全部樓層
9.jpg
西笋干炒燒肉

10.jpg

冬瓜盅


13.jpg
順德煎魚餅

15.jpg

豬油揸炒菜心
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jason23

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 樓主| 發表於 2012-12-11 12:55:04 | 顯示全部樓層
11.jpg
生煎包

14.jpg

虎皮尖椒


12.jpg
白糖糕



個個都食到好飽,味道唔錯,可以再去
價錢亦十分相宜,下次試吓無米粥,打邊爐
Happy Everyday
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發表於 2012-12-11 12:58:35 | 顯示全部樓層
生煎包正, 好耐無食
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Narhhy

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發表於 2012-12-11 12:58:54 | 顯示全部樓層
Yum Yum!!
勿忘國恥 14年抗戰
https://zh.wikipedia.org/zh-hk/南京大屠殺
http://kjapan.sdedu.net/index.htm
抵制日貨
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dog2004141a

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發表於 2012-12-11 12:59:12 | 顯示全部樓層
睇落好正.會否用地溝油?
講笑,勿插
thanks for sharing
山不在高 有仙則鳴
水不在深 有龍則靈
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發表於 2012-12-11 13:00:55 | 顯示全部樓層
真係好好味~
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張家輝

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發表於 2012-12-11 13:01:08 | 顯示全部樓層
jason23 發表於 2012-12-11 12:55
生煎包

果度無米粥邊爐正架 !
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發表於 2012-12-11 13:04:07 | 顯示全部樓層
賣相 5 錯, 揾日試試
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kncc

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發表於 2012-12-11 13:04:07 | 顯示全部樓層
乃哋就好味啦
~ 幼幼 model【sevenbaby 柳侑绮】  ~ 超索 model【陳岑 Ada】
~ 超索 model【畫嘉 Amanda】          ~ 超索 model【王淼 Vanessa】
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jason23

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 樓主| 發表於 2012-12-11 13:04:34 | 顯示全部樓層
dog2004141a 發表於 2012-12-11 12:59
睇落好正.會否用地溝油?
講笑,勿插
thanks for sharing

直咗刀唔知
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jason23

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 樓主| 發表於 2012-12-11 13:05:04 | 顯示全部樓層
bullet 發表於 2012-12-11 13:00
真係好好味~

乃最大直
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jason23

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 樓主| 發表於 2012-12-11 13:05:45 | 顯示全部樓層
張家輝 發表於 2012-12-11 13:01
果度無米粥邊爐正架 !

熟客
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jason23

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 樓主| 發表於 2012-12-11 13:08:48 | 顯示全部樓層
kncc 發表於 2012-12-11 13:04
乃哋就好味啦

下次捉埋乃去
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schmid9394

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發表於 2012-12-11 13:09:09 | 顯示全部樓層
jason23 發表於 2012-12-11 12:55
生煎包

食完可以喺春風路起埋機
心悅誠服,不是咄咄逼人;而是你的胸襟,風度,包容,以及誠信
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發表於 2012-12-11 13:10:05 | 顯示全部樓層
jason23 發表於 2012-12-11 12:55
生煎包

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东方阿里

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發表於 2012-12-11 13:11:28 | 顯示全部樓層
無米粥

你個簽名跳得咁快,睇到頭暈

咁樣好D
1105.gif

一砂一世界 ，一花一天堂
在多層次的宇宙中，人類是多麼的渺小...
在這難以形容的浩瀚層次宇宙空間裡...我們居然能相遇...
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