蛋包飯~拇指

tmchung

食材有 洋蔥 蘑菇 胡蘿蔔 青豆 玉米粒 蛋 白飯 蕃茄醬
蛋包飯內部
首先把洋蔥 蘑菇 胡蘿蔔切粒
之後把胡蘿蔔粒 青豆 玉米粒 用開水煮熟再隔水,備用
另一邊把鍋燒紅,放油洋蔥炒香,之後再放蘑菇一起炒
再胡蘿蔔粒 青豆 玉米粒都放在鍋一起炒 然後再放入白飯及蕃茄醬(份量個人喜好)
炒好後放在碟上。
蛋包飯外部
先把蛋攪拌,之後在鍋內再慢火在這同時用打蛋器不停攪拌  之後等個面形結  再用鏟修好形狀 就ok
最後放在之前炒好的飯上就可以了.如果覺得味道不足可以在上層加點蕃茄汁。


打蛋器

paikboss

   真係簡單的一味 做起上黎一DD 都唔簡單