跑步前後的飲食技巧

爲食貓 · 發表於 2012-11-14 09:59:20

本帖最後由爲食貓於 2012-11-14 09:59 編輯

跑步前後的飲食技巧

鍛煉前60分鐘

在鍛煉之前，你吃下去的食物是為了提供能量。它將會讓你的“油箱”加滿，提升大腦能量並專注於鍛煉。
這時候應該吃高熱能食物，來一根能量棒吧，它是由穀物製成的零食，吃起來口感很像蛋捲，
能給你帶來足夠的能量，且讓你不覺得太飽也不會覺得太餓。

爲食貓 · 發表於 2012-11-14 09:59:21

鍛煉前20分鐘

如果你在鍛煉前只有20分鐘時間，液體或高G1值的食物是最合適的。
這些快速起效的碳水化合物將有助於減少鍛煉時的腹部不適或岔氣，同時提供即時的爆發能量。
這時候應該吃高維生素食物，開一瓶維生素飲料或者來一塊由白麵包製成的蜂蜜或者果醬三明治吧。這類食物消化起來很快。

爲食貓 · 發表於 2012-11-14 09:59:22

本帖最後由爲食貓於 2012-11-14 09:57 編輯

鍛煉前5分鐘

鍛煉前吃零食從來都不是必須的，但如果你的能量不足或不得不在一場長時間會議之後沖向健身房，它能夠提供即時的能量補充。
這時候你需要少量的高G1的碳水化合物，比如吃一小把葡萄乾、杏仁或者栆。

爲食貓 · 發表於 2012-11-14 09:59:23

本帖最後由爲食貓於 2012-11-14 09:58 編輯

鍛煉後5分鐘
　　
讓人極度疲勞的健身課程耗盡了你存儲的肝醣——它是很容易獲得的能量來源，存儲在你的肌肉中，同時損傷了你的肌肉組織。
因此，你的目標是盡可能快的補充這些存儲能量，這樣你的肌肉才能夠被修復並且未接下來的課程做好準備。
這時候你需要大量高蛋白質去修復並重建損傷的肌肉組織。

爲食貓 · 發表於 2012-11-14 09:59:24

鍛煉後45~60分鐘
　　
這時候應該多吃一點，研究表明人們應該在運動後兩小時內進餐，這是的補給速度是最快的。
此時，吃一餐高碳水化合物並含有低脂蛋白質的食物不僅能增加被肌肉消耗的葡萄糖，同時也能滿足促成蛋白質進入肌肉，使其修復。
這時候你應該吃補充電解質的食物。比如一份搭配了瘦肉醬的意大利面以及一份混合蔬菜。
補充因出汗流失的電解質以促進身體對液體的吸收也是很有必要的。