酒杯 的對號入座

phillip39

酒杯雖然不會改變酒的本質，然而，酒杯的形狀，卻可以決定酒的流向、氣味、品質以及強度，進而影響酒的的香度、味道、平衡性及餘韻。
     在品酒展示會上，廠商最喜歡將幾只不同酒杯一字排開，分別倒入相同的葡萄酒讓酒客們現場親身測試，說也奇怪，同一種酒，在不同的杯裡，香氣滋味竟然大不相同；另一方面，對的酒擺在對的酒杯裡，所相互激盪出來的完美口感表現，更是讓人深深難忘。

fatli603lily

靚酒就配靚酒杯.....

祖C

說得很詳細. 簡單來說, 杯中空間愈闊, 代表酒與空氣接觸機會愈大, 釋出之酒香比例也愈大.

camcamtommy

水晶物料製酒杯用黎載酒品嘗會係個好嘅選擇,當然價錢亦會貴小小

瑶瑶

我的摯愛紅酒。

江交樂

phillip39 發表於 2012-11-12 21:12

                               
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酒杯雖然不會改變酒的本質，然而，酒杯的形狀，卻可以決定酒的流向、氣味、品質以及強度，進而影響酒的的香 ...

絕對同意,酒杯的重要性就像聽Hi-Fi的"發燒房"一樣
沒有環境/大小比例/吸音效果良好的發燒房,更貴的Hi-Fi也不能發揮
我是干邑愛好者,早就知"一隻靚酒杯"的重要性
所以我講Louis XIII一文時一開始就話"一定要用拔蘭地杯"
還有杯的大小亦非常有影響,太小太大皆不宜

梅麻呂

葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。
醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。

man140

飲酒D學問都好多。自己都只係識D唔識D。
最重要都係隻酒好唔好飲，自己覺得就得啦，唔係貴野就一定好！

BOR

對照起來.以早全部亂來 ! 感謝師兄 !

7k7k

對酒杯茅乜研究...只記得大約

kinsystem

真是十分講究呀!!!

combo

靚既酒杯都可以賣到好貴

門小龍

禾反而中意Rocks杯一路飲一路搖兩嘢發出叮叮聲...good feeling

qkc2968

so many nice glasses for drink wine

sweet_d

回復 minotaurus #12 的帖子

牛哥記得個帽~收藏物品活動啊！

乃報咗名噶！

http://141hongkong.com/thread-1070512-1-1.html

atomyan

靓酒配美杯！正！！！

richard5324

回復 barr #3 的帖子

感謝ㄚ
真是大開眼界
平常喝紅酒白酒
都是酒到杯空的
喝都來不及，還管得到杯形..
現在學習到了
感謝版主分享..

garywk

酒杯 真係值得買貴啲 買靚啲

飲靚酒 無論紅白酒 威士忌 或干邑   都是一種享受和感覺  

在入口品嚐之前 視覺的感受 都是重要的一環 因此高質素的酒杯 是值得擁有

不過 我就曾經試過被粗心大意的家佣 打破幾隻 心痛之餘 她又受傷

所以 以後都自己洗  自己抺  都是欣賞的一個過程

Joney

好酒杯能襯托出酒並拉抬其價值

木結他

唔同酒用唔同杯，真係大有學問～