水果減肥法《三》蘋果

之琳 · 發表於 2012-11-5 23:43:42

水果減肥法《三》蘋果

蘋果腹部減肥早在好幾年前，
就有人為蘋果量身定做出一套瘦身法，曾經引起一陣蘋果減肥法的熱潮。

事實上蘋果的確是瘦身的風雲水果，它有豐富的果膠，
可以加速排毒功效並降低熱量吸收，此外蘋果的鉀質也多，可以防止腿部水腫。

慢慢的咀嚼有點硬度的蘋果，將成分釋放出來，
不僅有飽足感，而且他的卡路里熱量也不高。

之琳 · 發表於 2012-11-5 23:53:24

蘋果營養成份

含有大量的果膠，這種可溶性纖維質可以降低膽固醇及壞膽固醇的含量。
中等大小未削皮的蘋果可提供3.5g的纖維質（即使削了皮，也含2.7g的纖維質），
是營養專家建議的每日攝取量的10%以上，而且僅含80 卡路里的熱量。

蘋果中的果膠和鞣酸有收斂作用，可將腸道內積聚的毒素和廢物排出體外。
其中的粗纖維能鬆軟糞便，利於排泄；有機酸能刺激腸壁，增加蠕動作用；而維生素C更有效保護心血管。

之琳 · 發表於 2012-11-5 23:55:16

食用人群

　　1.一般大多數人都可以食用，特別適宜嬰幼兒和中老年人食用。
　　2.適宜慢性胃炎、消化不良、氣滯不通患者食用。
　　3.適宜便秘、慢性腹瀉、神經性腸炎患者食用。
　　4.適宜高血壓、高血脂和肥胖患者食用。

之琳 · 發表於 2012-11-5 23:58:20

不宜食用人群

1. 潰瘍性結腸炎的病人：
潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果，尤其是在急性發作期，由於腸壁潰瘍變薄，
蘋果質地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，很不利於腸壁潰瘍面的癒合，
且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等並發症。

2. 白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人：
白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果，以免使症狀加重或影響治療結果。
　　
3. 冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病患者慎吃。
　　
4.平時有胃寒症狀者忌生食蘋果。

之琳 · 發表於 2012-11-6 00:03:01

相剋食物
　　
蘋果不可與胡蘿蔔同食，易產生誘發甲狀腺腫的物質。

相宜食物

　　1.蘋果和牛奶同食，可清涼解渴，生津去熱。
　　2.蘋果中富含果膠，有止瀉的作用，與清淡的魚肉搭配，更加營養豐富，美味可口。
　　3.蘋果和洋蔥都含有黃酮類天然抗氧化劑，同食可保護心臟。

之琳 · 發表於 2012-11-6 00:05:02

食用量

　　每天吃1～2個蘋果就足以達到上述效果了。
　　男性吃蘋果的數量應多於女性，因為蘋果有降膽固醇的作用。
　　蘋果的營養很豐富。吃蘋果時要細嚼慢嚥，這樣不僅有利於消化，更重要的是對減少人體疾病大有好處。
　　不要在飯後馬上吃水果，以免影響正常的進食及消化。
　　蘋果富含醣類和鉀鹽，腎炎及糖尿病者不宜多食。
　　不要空腹吃蘋果，蘋果所含的果酸和胃酸混合後會增加胃的負擔。

之琳 · 發表於 2012-11-6 00:08:56

最佳食用時間

俗話說：早上的蘋果是金蘋果，中午的蘋果是銀蘋果，
晚上的蘋果是銅蘋果，所以說蘋果最好早上吃。

中醫上講人體在上午時是脾胃活動最旺盛的時候，
那時候吃水果有利於身體吸收，晚餐後的水果不利於消化，吃得過多，使糖轉化為脂肪在體內堆積，
所以吃蘋果盡量選擇在下午前，要么是飯前半小時，要么是飯後半小時。