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水果減肥法《二》菠蘿

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發表於 2012-11-2 00:45:09 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 之琳 於 2012-11-2 10:24 編輯

吃水果減肥腹部方法

1、菠蘿腹部減肥有沒有聽過人家說菠蘿很“利”,
一定要在飯後吃才不會傷胃的說法?

因為菠蘿的蛋白分解酵素相當強力,雖然可以幫助肉類的蛋白質消化,但是如果在餐前吃的話,
很容易造成胃壁受傷!因此利用吃菠蘿來瘦身一定要注意時間問題。


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 樓主| 發表於 2012-11-2 00:45:10 | 顯示全部樓層
本帖最後由 之琳 於 2012-11-2 00:35 編輯

菠蘿如何挑選

菠蘿(橫切面)優質菠蘿的果實呈圓柱形或兩頭稍尖的卵圓形,
大小均勻適中,果形端正,芽眼數量少。

成熟度好的菠蘿表皮呈淡淡的黃色或亮黃色,兩端略帶青綠色,上頂的冠芽呈青褐色;
生菠蘿的外皮色澤鐵青或略帶褐色。

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如果菠蘿的果實突頂部充實,果皮變黃,果肉變軟,呈橙黃色,說明它已達到九成熟。
這樣的菠蘿果汁多,糖份高,香味濃,風味好。

用手按壓菠蘿,堅硬而無彈性的是生菠蘿;挺實而微軟的是成熟度好​​的;
過陷甚至凹陷者為成熟過度的菠蘿;如果有汁液溢出則說明果實已經變質,不可以再食用。
  
成熟度好的菠蘿外皮上稍能聞到香味,濃香撲鼻的為過熟果,時間放不長,且易腐爛;
無香氣的則多半是帶生採摘果,所含糖分明顯不足,食之無味。

菠蘿切開後,香氣馥郁,果目淺而小,內部呈淡黃色,果肉厚而果芯細小的菠蘿為優質品;
劣質菠蘿果目深而多,內部組織空隙較大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠蘿的果肉脆硬且呈白色。


注意:如果不是立即食用,最好選果身尚硬,色光為淺黃帶有綠色光澤,約七八成熟的品種為佳。



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 樓主| 發表於 2012-11-2 00:45:11 | 顯示全部樓層
減肥
  
菠蘿減肥。是不是也覺得新鮮,菠蘿也可以減肥?沒錯。
菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素,16種天然礦物質,並能有效幫助消化吸收。

菠蘿減肥的秘密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,
可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。

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但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;
第二,容易導致生產菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現皮膚發癢等症狀。

避免這種情況發生的方法很簡單:菠蘿去皮後,切片或塊狀,放置淡鹽水中浸泡半小時,
然後用涼開水沖洗去鹹味,即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。


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 樓主| 發表於 2012-11-2 00:45:12 | 顯示全部樓層
本帖最後由 之琳 於 2012-11-2 00:44 編輯

菠蘿適用人群

1.一般人群均可食用;
2.特別適宜身熱煩躁者、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者;

3.患有潰瘍病、腎髒病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿,
發燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃;

4. 菠蘿屬於熱帶水果,是夏季佳果,因其口味香甜,頗受人們的喜愛。
但是,過敏體質者最好不要吃菠蘿,因為他們食用菠蘿後可能會發生過敏反應。
腦手術恢復期的病人也不適合食用,因為一旦發生過敏,將會危及生命;

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5. 菠蘿內含有一種特殊的菠蘿蛋白酶,正常人攝入這種蛋白酶並無大礙,一般不會引起過敏反應。
而某些過敏體質的人就很有可能對菠蘿蛋白酶敏感,會激發機體產生速髮型變態反應,
大多是在食用菠蘿後10分鐘至1小時內發生。
其症狀為皮膚及結膜充血潮紅、瘙癢、腹部疼痛不適、噁心、嘔吐,
隨後會出現心慌、呼吸困難、血壓下降甚至測不到血壓、脈搏觸不到等休克症狀,
腦手術恢復期的病人如發生此類過敏,將會危及生命;
  
6.即使是正常人在食用菠蘿前,也應該用淡鹽水浸泡1小時以上再吃,
因為鹽水可以破壞菠蘿蛋白酶,大大減少過敏反應的發生。


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發表於 2012-11-2 00:47:18 | 顯示全部樓層
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發表於 2012-11-2 00:54:40 | 顯示全部樓層

乃家姐中意食嘛
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發表於 2012-11-2 00:55:58 | 顯示全部樓層
建興美儀 發表於 2012-11-2 00:54
乃家姐中意食嘛

叫佢食自己
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發表於 2012-11-2 00:56:50 | 顯示全部樓層

乃自己港啦
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發表於 2012-11-2 00:58:42 | 顯示全部樓層
建興美儀 發表於 2012-11-2 00:56
乃自己港啦

咁我食自己囉
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 樓主| 發表於 2012-11-2 00:59:29 | 顯示全部樓層
leekf333 發表於 2012-11-2 00:58
咁我食自己囉

琳琳陪你食
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發表於 2012-11-2 01:04:01 | 顯示全部樓層
我不用減肥, 但也愛吃菠蘿
多謝琳琳分享資訊
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發表於 2012-11-2 01:04:04 | 顯示全部樓層

    226.gif ............我刀係食返自己好D......88..... 167.jpg
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發表於 2012-11-2 01:06:16 | 顯示全部樓層
菠蘿煮雞翼
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 樓主| 發表於 2012-11-2 01:08:18 | 顯示全部樓層
cksxxx 發表於 2012-11-2 01:04
我不用減肥, 但也愛吃菠蘿
多謝琳琳分享資訊

多謝支持琳琳,琳琳要覺覺豬咯
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 樓主| 發表於 2012-11-2 01:09:04 | 顯示全部樓層
leekf333 發表於 2012-11-2 01:04
............我刀係食返自己好D......88.....

一於入夢冤住你
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發表於 2012-11-2 01:36:00 | 顯示全部樓層
之琳 發表於 2012-11-2 00:45
菠蘿適用人群

1.一般人群均可食用;

把菠蘿切片,然後放進冰箱冰格.  讓它變成冰塊時才取出享用. 必定會滋味無窮.
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發表於 2012-11-2 05:40:26 | 顯示全部樓層
之琳 發表於 2012-11-2 01:09
一於入夢冤住你

打死妳
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發表於 2012-11-2 09:15:42 | 顯示全部樓層
試吓無妨
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 樓主| 發表於 2012-11-2 10:25:41 | 顯示全部樓層
dingdum 發表於 2012-11-2 01:36
把菠蘿切片,然後放進冰箱冰格.  讓它變成冰塊時才取出享用. 必定會滋味無窮. ...

原來寶寶咁識食
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 樓主| 發表於 2012-11-2 10:26:35 | 顯示全部樓層

試下好啦!
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