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金邊方利 @ 流浮山歡樂海鮮

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發表於 2012-10-21 00:13:02 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 chhoalex 於 2012-10-21 00:13 編輯

多得邦哥 (阿 B 大佬) 幫忙在艇家留左位 ,我終於試到甚為罕有的野生〝方利〞啦!
正,好滑!有點 milky、creamy 的感覺;肉質帶點彈力。
但個人比較喜歡〝三刀〞的油脂香。


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有貨,食神急 call,唯命是從!


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今次找到一條兩斤半的,又怎會錯過呢!


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差D骨都無得淨!


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剛巧又見到一只茄菲蟹,不容放棄。


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很喜歡茄菲蟹的肉質清爽、鮮甜飽滿!


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油鹽焗奄仔蟹, 甘香美味 !


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清甜的白灼東風螺 !


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流浮山家鄉菜心 !


Champagne與海鮮,絕配!
8.jpg    9.jpg

Krug Grande Cuvée is the supreme demonstration of the Krug art of blending. A sensational and harmony taste experience, great enjoyment always!

活力十足,果味亮麗,豐盈馥郁,酸度細緻,酒體適中,回味無窮。
已是三高 (血壓,甘油,膽固醇) 人仕, 但見到咁嘅美食又點忍呢 !


多謝各師兄欣賞 !




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討論

吸引: 3.0 搶鏡: 3.0
惹火: 4.0
吸引: 3 搶鏡: 3 惹火: 4
發表於 2012-12-30 06:29
發表於 2012-10-21 00:22:42 | 顯示全部樓層

Delicious seafood with selected wine......
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發表於 2012-10-21 00:32:12 | 顯示全部樓層
chhoalex 發表於 2012-10-21 00:13
多得邦哥 (阿 B 大佬) 幫忙在艇家留左位 ,我終於試到甚為罕有的野生〝方利〞啦!
正,好滑!有點 milky、c ...

兩斤半方利唔易有架.
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發表於 2012-10-21 00:38:24 | 顯示全部樓層
海鮮餐,正
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發表於 2012-10-21 00:40:17 | 顯示全部樓層
靚爆鏡 發表於 2012-10-21 00:32
兩斤半方利唔易有架.

上個月,禾爸媽網到差不多一擔方利
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發表於 2012-10-21 00:59:01 | 顯示全部樓層
chhoalex 發表於 2012-10-21 00:13
多得邦哥 (阿 B 大佬) 幫忙在艇家留左位 ,我終於試到甚為罕有的野生〝方利〞啦!
正,好滑!有點 milky、c ...


C-Hing, How much for the fish-方利 ???
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發表於 2012-10-21 01:17:02 | 顯示全部樓層
鬍鬚子 發表於 2012-10-21 00:40
上個月,禾爸媽網到差不多一擔方利

咁有幾大條先.
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發表於 2012-10-21 01:20:13 | 顯示全部樓層
方利 = 美食 ........
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發表於 2012-10-21 01:23:27 | 顯示全部樓層
師兄真係識飲識食之人
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發表於 2012-10-21 01:29:01 | 顯示全部樓層
靚爆鏡 發表於 2012-10-21 01:17
咁有幾大條先.

多數有前臂咁長,最長果條差不多有兩呎
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發表於 2012-10-21 01:36:48 | 顯示全部樓層
鬍鬚子 發表於 2012-10-21 01:29
多數有前臂咁長,最長果條差不多有兩呎

嘩,下次有咁大條賣比禾,等我蒸比老豆老母食,做下孝順仔先.
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發表於 2012-10-21 01:46:03 | 顯示全部樓層
靚爆鏡 發表於 2012-10-21 01:36
嘩,下次有咁大條賣比禾,等我蒸比老豆老母食,做下孝順仔先.

果次係十年先有一潤
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發表於 2012-10-21 01:47:18 | 顯示全部樓層
鬍鬚子 發表於 2012-10-21 01:46
果次係十年先有一潤

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發表於 2012-10-21 01:51:59 | 顯示全部樓層

禾都無份直
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發表於 2012-10-21 01:53:21 | 顯示全部樓層
鬍鬚子 發表於 2012-10-21 01:51
禾都無份直

唔係馬.
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發表於 2012-10-21 01:56:55 | 顯示全部樓層

仲有蟹直
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發表於 2012-10-21 02:29:43 | 顯示全部樓層
次次都甘豪!
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發表於 2012-10-21 03:42:29 | 顯示全部樓層
方利相信冇人正飼養掛?
2.5斤,啱食.
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發表於 2012-10-21 07:35:58 | 顯示全部樓層
回復 schmid9394 #2 的帖子

哇!乃啲張張巧壯觀,巧靚,排排坐
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發表於 2012-10-21 07:37:37 | 顯示全部樓層
nice seafood~
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