日式青瓜沙律

魚魚

今日與大家分享怎樣整一個簡單而又健康可口的食品,
甚麼?
就是"青瓜沙律"
大家首先要準備下列東西
青瓜



日本芝麻醬


日本支裝芥末

日本米醋



鹽及糖

魚魚

首先要將青瓜洗乾淨及切成青瓜絲





青瓜絲的粗幼, 由個人喜好而定.

魚魚

所有青瓜切好後, 盛於器皿中,
加入適量的日本芝麻醬及日本芥末醬,
份量多少, 由個人口味而定,
但建議份量最好是從少慢慢增加.

把所有醬料與青瓜絲攪混後,
然後可加入日本米醋, 少許鹽及糖作為調味.

魚魚

當攪好及調好味道後,
此食品大至完成.

放進雪櫃冰凍後,
再拿出來食更清爽可口.
加上日本芥末的刺激,
確令人食慾大增.

如果在食青瓜沙律時.
加入

蝦肉


或蟹肉和蟹子


這種鮮味的感覺,
更加好到難以形容.

魚魚

一份健康而又美味的食品,
就是這樣完成.





大家認為這樣的沙律,
是否很容易製作,
今個週末就與家人一起分享吧.

沾爷

清甜爽口，又有海鲜啲鲜味，又唔难整；应该唔错直，听日试吓囖！

鬍鬚子

青瓜沙律好直，拍黃瓜都唔錯

INITIAL~D

夏日健康食品

timho2308

好似幾好味咁bo ~  

關七

魚魚 發表於 2012-10-19 19:01
一份健康而又美味的食品,
就是這樣完成.

多謝魚兄好介紹

waiking

幾時請我食

leekf333

魚魚 發表於 2012-10-19 19:01
一份健康而又美味的食品,
就是這樣完成.

加Ｄ火腿絲得唔得架

魚魚

亚占狄 發表於 2012-10-19 19:11
清甜爽口，又有海鲜啲鲜味，又唔难整；应该唔错直，听日试吓囖！

易整又好食

魚魚

INITIAL~D 發表於 2012-10-19 23:23
夏日健康食品

清甜可口

魚魚

timho2308 發表於 2012-10-19 23:25
好似幾好味咁bo ~

保證好味

魚魚

關七 發表於 2012-10-19 23:26
多謝魚兄好介紹

請繼續支持

魚魚

waiking 發表於 2012-10-19 23:28
幾時請我食

就係想你自己動手整咋

魚魚

leekf333 發表於 2012-10-19 23:30
加Ｄ火腿絲得唔得架

當然可以, 加煙肉或者龍蝦都得

timho2308

魚魚 發表於 2012-10-19 23:31
保證好味

幾健康 ~  

Narhhy

very healthy