義式焗烤蕃茄茄子

testeric

                               
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材料~~
蕃茄片        200公克
茄子片        100公克
九層塔葉        5公克
芝士絲        50公克
麵包粉        20公克
蕃茄紅醬        3大匙

做法~~

1.牛蕃茄洗淨瀝乾，切去蒂頭，橫切片狀備用。
2.茄子洗淨瀝乾，切去蒂頭，橫切片狀備用。
3.鋪一層蕃茄片至容器盤底，塗上1大匙蕃茄紅醬，鋪上一層茄子片，再鋪上九層塔葉，再塗上2大匙蕃茄紅醬，
最後鋪上剩下的蕃茄片和茄子片，先撒上芝士絲，再撒麵包粉。
4.放入已預熱烤箱中，以上火180℃下火100℃烤約5分鐘至表面呈金黃色澤即可。

司加Q

testeric 發表於 2012-9-23 01:04

                               
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材料~~
蕃茄片        200公克
茄子片        100公克

我中意食蕃茄茄子

沾爷

睇起黎巧巧直播，巧似披萨咁，禾有啲蕃茄。。。听日整比禾直喇。。。

靚爆鏡

testeric 發表於 2012-9-23 01:04

                               
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材料~~
蕃茄片        200公克
茄子片        100公克

呢味餸非常有益,仲一d都唔難做.

leekf222

testeric 發表於 2012-9-23 01:04

                               
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材料~~
蕃茄片        200公克
茄子片        100公克

呢味菜好吸引喎

parma

睇下個焗盧仲用唔用得先

cheong141

唔錯, 個賣相好好