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[食譜分享] 五種 蝦仁做法 可壯陽

   火.. [複製鏈接]
發表於 2012-9-1 23:35:10 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


                               
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五種 蝦仁做法 可壯陽

                               
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蝦仁甘,性溫,有補腎壯陽的功能。
現代營養學家一致認為,蝦營養價值豐富,脂肪、
微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多,
還含有荷爾蒙,有助於補腎壯陽。

在西方,也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽,鑑於此,
便不難知道為何扶陽不可缺少蝦了。
白蘭地酒浸蝦

                               
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但有一點需要留意:蝦無疑對腎陽虧者有效,
但陰虛陽亢者不宜多吃。

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討論

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虾仁菜很好,而且,为性功能·肝功能·肾功能增强的强壮效果称赞發表於 2012-9-2 07:32
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9月份第一期人氣獎勵,得分339,贊好98,回帖106,共得15000四台金及150/150威魅.發表於 2012-9-8 00:15
 樓主| 發表於 2012-9-1 23:39:24 | 顯示全部樓層

1) 韭菜炒蝦肉


                               
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原料:韭菜適量,鮮蝦250克,生薑3片。
制法:將蝦去腸去殼,爆香薑片,放入鮮蝦炒熟。韭菜炒妥,與蝦一起上碟即可。
功效:主治腎虛、陽痿等症。

原料:蝦肉300克,嫩韭菜150克,花生油60克,香油15克,醬油5克,
鹽3克,味精1克,料酒5克,蔥20克,姜10克,高湯30克

韭菜炒蝦仁的做法
Step 1) 蝦肉洗淨,瀝乾水分。
Step 2) 韭菜擇洗乾淨,瀝乾水分,切成2厘米長的段;
蔥擇洗乾淨,切絲;姜去皮洗淨,切絲。
Step 3) 炒鍋上火,放花生油燒熱,下蔥、薑絲熗鍋,炸出香味後
放入蝦仁煸炒2-3分鐘,烹料酒,加醬油、鹽、高湯稍炒,
放入韭菜,急火炒4-5分鐘,淋入香油,加味精炒均,盛入盤中即成。
Step 4) 注意放入韭菜後一定要用旺火快速翻炒。韭菜不要炒得太爛,以免影響顏色和味道。

韭菜炒蝦仁的營養
韭菜含較高的胡蘿蔔素,在胡蘿蔔等蔬菜處於淡季的春天,
吃春韭尤為重要。中醫認為,韭菜味辛,性溫,有溫中行氣,
散血解毒的,功效主治腎虛,陽痿等症。此菜含有豐富的胡蘿蔔素,
維生素C及鈣、磷、鐵等多種營養素,是人們“嘗春”時鮮菜品,
有利於孕早期胚胎、胎兒對維生素和礦物質的需求。

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 樓主| 發表於 2012-9-1 23:47:00 | 顯示全部樓層
(2) 米酒炒大蝦


                               
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原料:對蝦300克,米酒適量,生薑3克。
功效:主治腎氣不足,陽痿。通血脈,補腎壯陽

做法:
Step 1) 將對蝦去腸線洗淨,放入米酒中浸泡15分鐘後取出。
Step 2) 油燒至七成熱,下入薑片,蝦,大火炒熟,用鹽,白糖,醬油調味即成。

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 樓主| 發表於 2012-9-1 23:52:50 | 顯示全部樓層

(3) 海馬蒸蝦仁


                               
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原料:
蝦仁15克​​,海馬10克,子公雞1只,調味品,清湯適量。

制法:
Step 1) 將子公雞宰殺後,去毛及內臟,洗淨,裝入盆內。
Step 2) 將海馬、蝦仁用溫水洗淨,泡放在雞肉上,加調味品、清湯,蒸至爛熟即可。

蒸蝦仁的特色:
溫腎壯陽,益氣補精。主治陽痿早洩

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 樓主| 發表於 2012-9-1 23:56:15 | 顯示全部樓層

(4) 仙茅蝦


                               
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原料:
仙茅20克,大蝦250克,生薑2片,鹽少許。

制法:
Step 1) 仙茅用清水洗乾淨。大蝦用清水洗乾淨去殼,挑去蝦腸。生薑切末。
Step 2) 把以上原料一起放入瓦煲內,加水適量,中火煲1小時,加入鹽少許即成。

功效:
主治腎虛陽痿、精神不振、腰膝酸軟等。

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 樓主| 發表於 2012-9-2 00:02:40 | 顯示全部樓層

(5) 醉蝦


                               
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原料:
蝦600克,紹酒適量。

                               
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制法:
Step 1) 將蝦洗淨,剪去頭須,除淨肚腸。
Step 2) 再將蝦與紹酒一同煮2分鐘,根據自己喜好,適當加調味品。
Step 3) 浸泡1小時後可以食用。

功效:主治腎虛、陽痿、性功能減退等症。

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 樓主| 發表於 2012-9-2 00:08:43 | 顯示全部樓層

  Thanks for watching 蝦~!!
Shrimp gif.gif
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發表於 2012-9-2 00:21:49 | 顯示全部樓層
醉蝦岩禾
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發表於 2012-9-2 00:24:39 | 顯示全部樓層
schmid9394 發表於 2012-9-1 23:35
五種簡易 蝦仁做法 可壯陽

蝦刀可以壯陽
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發表於 2012-9-2 00:25:23 | 顯示全部樓層
真係好多蝦... yummy!!!
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發表於 2012-9-2 00:28:07 | 顯示全部樓層
schmid9394 發表於 2012-9-1 23:35
五種簡易 蝦仁做法 可壯陽

原來蝦有如此神奇功效,唔講真係唔知!   
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發表於 2012-9-2 00:28:12 | 顯示全部樓層
看起來很補. 吃多了會流鼻血歐
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發表於 2012-9-2 00:31:24 | 顯示全部樓層
我都好鍾意食蝦 !  
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發表於 2012-9-2 00:32:36 | 顯示全部樓層
schmid9394 發表於 2012-9-1 23:35
五種簡易 蝦仁做法 可壯陽

原來蝦可以壯陽
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發表於 2012-9-2 00:36:48 | 顯示全部樓層
平時剩係食白灼蝦多~
要試下d新野先~
順便睇下係咪真係咁堅~
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發表於 2012-9-2 00:40:19 | 顯示全部樓層
原來蝦仁咁補
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發表於 2012-9-2 00:40:28 | 顯示全部樓層
白芍蝦得唔得,我比較鍾意食。
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發表於 2012-9-2 00:40:40 | 顯示全部樓層
原來蝦仁可以壯陽
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發表於 2012-9-2 00:41:09 | 顯示全部樓層
schmid9394 發表於 2012-9-2 00:08
Thanks for watching 蝦~!!

唔怪得水上人家咁多兒女啦、原來有蝦蝦(哈哈)幫手
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發表於 2012-9-2 00:41:33 | 顯示全部樓層
我個人非常喜歡食蝦,而且以下幾味
茄汁炒西蘭花蝦球,九王乾炒蝦球,官保雞丁蝦仁,滑蛋蝦球,都係我至拿手既.
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