超簡單唔使你焗木糠布甸 +福利

水龍王 · 發表於 2012-8-26 09:49:19

本帖最後由水龍王於 2012-8-26 09:59 編輯

澳葡甜品木糠布甸

雖然做法簡單，但要整得靚都唔容易
算係咁啦

材料：
馬利餅150g (16蚊350g有3條我用左1.5條）
淡忌廉250ml(40蚊左右1公升）
煉奶45g (鐘意甜啲可以加多啲，10蚊支裝185ml)
雲呢拿香油數滴（可省略， 10蚊一細樽）

用具：
手提攪拌器（冇就用手啦）
電子磅∕量杯
寬口透明容器
乾淨的食物袋

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水龍王 · 發表於 2012-8-26 09:52:47

將馬利餅放入袋中，用面棍或其他用具磨至粉狀

唔嫌麻煩既可以篩一篩佢，過唔到篩既就放返入袋繼續磨

將忌廉打至半發，你見佢開始變杰就可

加煉奶同雲呢拿油

繼續打，打到企身
張相其實未夠企，可以再打硬少少

水龍王 · 發表於 2012-8-26 09:56:10

跟住開始舖餅啦，最難就係呢個步驟了
因為餅同奶的比例要好，口感先會好
仲要舖得靚靚，要慢慢刮平佢
不過我依然係整到凹凹凸凸
仲有最好係舖到七層-餅奶餅奶餅奶餅

倒入奶刮平佢，如果舖平後有奶hi到碗邊就用紙巾抹返靚佢

舖好就領去雪啦，雪硬身就食得了
有人會鐘意放冰格，雪出黎會似雪糕

鐘意既話可以加可可粉落啲餅碎度，變朱古力味
或者溝oreo碎都得

餅同奶比例大約1：4 ~ 1：3啦

仲有舖餅戈時最好將未用既奶放返入雪櫃先
每次倒一pat出黎，雪返未用戈啲先慢慢舖個布甸

水龍王 · 發表於 2012-8-26 10:00:47

福利圖:

manleung0083 · 發表於 2012-8-26 10:06:23

回復水龍王 #4 的帖子

做咩?

睇睇下布甸有女睇o架

係咪送o架?

水龍王 · 發表於 2012-8-26 10:07:21

manleung0083 發表於 2012-8-26 10:06

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回復水龍王 #4 的帖子

做咩?睇睇下布甸有女睇o架係咪送o架?

要黎一齊食

zw65112365 · 發表於 2012-8-26 10:12:59

看起來好好吃喔，好想吃看看。甜食和美女，人間享受！

waiking · 發表於 2012-8-26 10:31:28

福利妹妹吸引過個布甸

manleung0083 · 發表於 2012-8-26 10:35:15

回復水龍王 #1 的帖子

加D奶得嗎?

嘻!

上海大腕 · 發表於 2012-8-26 10:37:00

回復水龍王 #4 的帖子

这个女儿的尝味也想做一下。

lomei · 發表於 2012-8-26 10:45:42

福利妹刀值 5 分

BOR · 發表於 2012-8-26 10:59:48

看起來唔會難做

靚妹仔就吃"木糠布甸" 長成按靚ㄟ

lawson. · 發表於 2012-8-26 11:06:08

水龍王發表於 2012-8-26 10:07

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要黎一齊食

你放阿靚出黎做咩

schmid9394 · 發表於 2012-8-26 11:06:41

福利圖:

Liukl · 發表於 2012-8-26 11:21:04

回復水龍王 #4 的帖子

人同布甸一定好味

ivanho1999 · 發表於 2012-8-26 11:53:53

buy one get one free

chinman · 發表於 2012-8-26 12:20:05

整好同福利圖囡囡一齊食！

靚爆鏡 · 發表於 2012-8-26 12:32:48

水龍王發表於 2012-8-26 10:00

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福利圖:

做乜出禾幅女神相.

henry1328 · 發表於 2012-8-26 16:08:12

木糠布甸蛋糕 PART I