找回密碼
 註冊
查看: 4399|回覆: 78

[烹調心得] 日本刺身系列(一)貝類刺身

   火.. [複製鏈接]
發表於 2012-8-23 00:55:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
(刺身)相信大家就食的多喇!制作過程係點,大家又知唔知呢?
今日阿靚就先同大家介紹以下六款貝類刺身,希望各位慢慢欣賞.


1)粒貝刺身.
以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址

2)北寄貝刺身.
以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址

3)鮑魚刺身.
以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址

4)榮螺刺身.
以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址

5)帆立貝刺身.
以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址

6)海膽刺身.
以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址


睇完係咪好想食呢?下期介紹冇乜人食過既............(神秘刺身)敬請留意!
多謝各位!

日本刺身系列(二)
http://141hongkong.com/forum.php ... ;extra=#pid34262424
日本刺身系列(三)

http://141hongkong.com/thread-1057533-1-1.html

登入後,內容更豐富

您需要 登錄 才可以下載或查看,沒有賬號?註冊

×
發表於 2012-8-23 01:02:40 | 顯示全部樓層
When i can try  ALL These........
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-8-23 01:02:40 | 顯示全部樓層
I wanna to eat ah

你什麼時候使用這些款待我 ah?
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-8-23 01:03:36 | 顯示全部樓層
大開眼界, 多謝賜教
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-8-23 01:04:42 | 顯示全部樓層
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-8-23 01:04:47 | 顯示全部樓層
回復 靚爆鏡 #1 的帖子

靚兄搞到我想聽日食日本菜了
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-8-23 01:07:09 | 顯示全部樓層
唔睇真係唔知呀
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-8-23 01:07:24 | 顯示全部樓層
刺身至緊要新鮮,去清內臟,加介辣殺菌,多謝哂靚版刺身好介紹
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-8-23 01:08:50 | 顯示全部樓層
樣樣都咁正,引屎人啦⋯
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-8-23 01:08:53 | 顯示全部樓層
下次試下阿靚串燒
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-8-23 01:18:01 | 顯示全部樓層
平時以為生食就話咁易~
而家睇番先知有咁多步驟要處理~
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-8-23 01:18:03 | 顯示全部樓層
schmid9394 發表於 2012-8-23 01:02
I wanna to eat ah

你什麼時候使用這些款待我 ah?

靚爆鏡  + 5 + 5 乃出錢禾出力.^^

Unlike you, I am very poor and hence got a very limited budget
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-8-23 01:20:17 | 顯示全部樓層
靚爆鏡 發表於 2012-8-23 00:55
(刺身)相信大家就食的多喇!制作過程係點,大家又知唔知呢?
今日阿靚就先同大家介紹以下六款貝類刺身,希望各 ...

靚兄搞到我想聽日食日本妹了!
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-8-23 01:22:53 | 顯示全部樓層
好想食
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

 樓主| 發表於 2012-8-23 01:35:57 | 顯示全部樓層
schmid9394 發表於 2012-8-23 01:18
靚爆鏡  + 5 + 5 乃出錢禾出力.^^

Unlike you, I am very poor and hence got a very limited budget { ...

乃係專業人士,一定搵錢多過禾,

討論

check pm thx發表於 2012-8-23 01:38
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-8-23 02:10:03 | 顯示全部樓層
好想食刺身tim
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-8-23 02:13:49 | 顯示全部樓層
流晒口水喇, 幾時先有得食呀~
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

 樓主| 發表於 2012-8-23 02:16:25 | 顯示全部樓層
bullet 發表於 2012-8-23 02:13
流晒口水喇, 幾時先有得食呀~

乃出錢禾出力,磅水唔該.
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-8-23 02:26:13 | 顯示全部樓層
靚爆鏡 發表於 2012-8-23 02:16
乃出錢禾出力,磅水唔該.

您買應該平好多喎~
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

 樓主| 發表於 2012-8-23 02:27:34 | 顯示全部樓層
bullet 發表於 2012-8-23 02:26
您買應該平好多喎~

所以叫乃磅水囉.
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

本版積分規則

Archiver|聯絡我們|141華人社區

GMT+8, 2024-11-26 03:41

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回覆 返回頂部 返回列表