我和 Macallan

schmid9394 · 發表於 2012-7-24 09:58:03

我和 Macallan

我第一次的 Macallan 經驗

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好多年前，喺公司嘅三日兩夜嘅集思會入面，
晚上包起左酒店間pub, 俾同事間聯宜一下，全部任飲。

我地一坐低，有人話開一枝Chivas, 飲飲下其間，
有一個外籍老闆衝向我們，仲馬上喝止我們及話:
"公司包任飲，您地飲mud 公司刀系俾咁多，仲叫個waiter
埋黎，叫每人俾一杯 Macallan 25年俾我們。"

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杯 Macallan 25年到左之後，系咁混雜的環境下，
居然好容易已嗅到 Macallan 之酒香。
拿上手中，未飲之前，酒香更強烈，
少少飲一口，立刻好似有味吉洋一般誇張的感覺，
好醇、好持久，吞下了，酒的餘韻仍猶在......有d吾識講!

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望一望wine list,
原來呢杯仔 Macallan 25 要 $600 一杯 (不超過75毫升)

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schmid9394 · 發表於 2012-7-24 09:58:38

Macallan 的發展歷史

schmid9394 · 發表於 2012-7-24 09:58:46

Macallan 的發展歷史

schmid9394 · 發表於 2012-7-24 09:58:52

Macallan 的發展歷史

schmid9394 · 發表於 2012-7-24 10:33:04

Macallan 的發展歷史

schmid9394 · 發表於 2012-7-24 10:48:43

Macallan 點解咁好飲

schmid9394 · 發表於 2012-7-24 10:49:31

Macallan 點解咁好飲

schmid9394 · 發表於 2012-7-24 10:56:50

Macallan 之種類

A) Sherry Oak

10 years old

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10 years old cask strength

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12 years old

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18 years old

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25 years old

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schmid9394 · 發表於 2012-7-24 10:59:46

B) Fine Oak

10 years old

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12 years old

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15 years old

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17 years old

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18 years old

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schmid9394 · 發表於 2012-7-24 11:00:12

C) 1842 Collection

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schmid9394 · 發表於 2012-7-24 11:00:24

D) Special edition

- Rainkin edition

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- Watson edition

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- Skyline edition

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schmid9394 · 發表於 2012-7-24 11:00:37

E) Fine & Rare

- 1926 (60 years old) [one of the most expensive choices]

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- 1937 (32 years old)

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- 1938 (31 years old)

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schmid9394 · 發表於 2012-7-24 11:00:55

F) Macallan in Lalique

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schmid9394 · 發表於 2012-7-24 11:23:16

Personally, with an affordable budget,
I would prefer 12 year or 18 years Sherry Oak Macallan

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Thanks for watching my first wine post here

sweet_d · 發表於 2012-7-24 12:12:06

回復 schmid9394 #1 的帖子

emm，一定念住用呢支來招呼肥甜喇

schmid9394 · 發表於 2012-7-24 12:34:45

sweet_d 發表於 2012-7-24 12:12

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回復 schmid9394 #1 的帖子

emm，一定念住用呢支來招呼肥甜喇

如果你黎香港，我叫埋WMM , 我請

!

sweet_d · 發表於 2012-7-24 12:36:15

schmid9394 發表於 2012-7-24 12:34

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如果你黎香港，我叫埋WMM , 我請 !

呢個一定啦，去到香港，肥甜就呃飲呃食咯！

littleheart · 發表於 2012-7-24 13:13:16

本帖最後由 littleheart 於 2012-7-24 13:14 編輯

謝謝分享！

你個老細好好人呀！我就恨唔到……

不過第一次就飲咁高年份既威士忌，會萬劫不復架！
之後飲差少少都會覺得不外如是。

schmid9394 · 發表於 2012-7-24 14:02:49

littleheart 發表於 2012-7-24 13:13

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謝謝分享！

你個老細好好人呀！我就恨唔到……

我成日都遇到令人 "萬劫不復" 的情況

!

東莞蜈蚣 · 發表於 2012-7-24 16:56:44

原來好多老板都會荼毒下一代！我都係受害者黎！！

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[嘗酒] 我和 Macallan

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