水果葯膳齊上陣熬夜也健康

siaoneu · 發表於 2012-5-23 11:55:14

熬夜，是現時在香港生活及工作經常聽到或者要做的一種狀況，也是一種危害人的身體的不良現象。熬夜會導致第二天精神不振、打瞌睡、降低工作效率等等，如果長期下去，還會慢性損害身體健康。之前曾有有關討論，現補充一些應對的食療及技巧，以減低其對健康的禍害。

「日出而作，日落而息。」這是長期以來人類適應環境的結果。熬夜會損害身體健康。因為，人體腎上腺皮質激素和生長激素都是在夜間睡眠時才分泌的。前者在黎明前分泌，具有促進人體糖類代謝、保障肌肉發育的功能;後者在入睡後方才產生，既促進青少年的生長發育，也能延緩中老年人衰老。故一天中睡眠最佳時間是晚上 10時到凌晨6時。

   熬夜會損害身體健康。因為，人體腎上腺皮質激素和生長激素都是在夜間睡眠時才分泌的。前者在黎明前分泌，具有促進人體糖類代謝、保障肌肉發育的功能;後者在入睡後方才產生，既促進青少年的生長發育，也能延緩中老年人衰老。

   熬夜的危害：

   1.經常疲勞，免疫力下降。

   2.頭痛。

   3.黑眼圈、眼袋。

   4.皮膚乾燥、長黑斑和青春痘。

   5.影響生育力。

   6.肝功能異常的比例較一般人高。

   7.罹患慢性病的機率增加。

   8.視力危害最大。

siaoneu · 發表於 2012-5-23 11:55:15

水果——熬夜良伴

一、蘋果。俗話說「每天吃蘋果，醫生遠離我」，蘋果含有極豐富的果膠，可以促進排泄，防止動脈硬化。由於熬夜的人很容易出現內分泌失調而便秘或者肥胖，皮膚變差等。因此蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存於體內的脂肪分解，可有效防止體態肥胖，增加血色素，使皮膚變得細膩。

二、楊桃。含有對人體健康有益的多種成分，如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素。楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉澱，並且有保濕的作用，對改善乾性或油性皮膚組織都有顯著的功效。對於熬夜的女性來說，是有益皮膚的好水果。

三、橙。橙幾乎成為維生素C的代名詞了，維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射等等，抑制色素顆粒的形成，使皮膚白皙潤澤。對於熬夜的朋友來說，很多由於休息不夠容易便秘，而橙中特有的纖維素和果膠物質，還有利於清腸通便，排除體內有害物質，確保身體健康，增強免疫力。

四、檸檬。可說是水果美白的典範，經常熬夜的人臉上容易長斑長痘痘，檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內服外塗都很有效果。國外的美容專家稱其為美容水果，常吃檸檬可幫助消化吸收，令皮膚光潔細膩。

五、葡提子。被譽為世界四大水果之首，葡提子中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟效果非常明顯。葡提子營養價值極高，含有豐富的抗氧化成分，能延緩衰老，非常適合熬夜的人吃。

siaoneu · 發表於 2012-5-23 11:55:16

熬夜虛勞葯膳調養

   中醫認為，經常熬夜的人容易導致陰虧陽亢而產生陰虛內熱的症狀，不妨使用葯膳適當進行調養，使精力充沛。

   生地燉鴨蛋：每次用生地20克、鴨蛋1至2個，加水適量隔水燉之，蛋熟後去殼，再放入汁中燉20分鍾，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每周2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效，適用於熬夜後口燥咽干、牙齦腫痛者食用。

   豬腰燉杜仲：每次用杜仲25克、豬腰子1個，水適量隔水燉1小時，每日或隔2至3日服食1次，有滋補肝腎，強壯筋骨之功效，適用於熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。

   蓮子百合煲瘦肉：每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛後加鹽調味食用，每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效，適宜於熬夜後乾咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。

   粉葛生魚湯：每次用粉葛250克洗凈切成小塊，生魚一條去腮及內臟，加水適量共煲，魚熟後放入姜絲、油鹽調味，食魚飲湯，每月或隔日1次。有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效，適用於勞力過度熬夜後的肌內酸痛、頸肌脹痛者服用。

    夏枯草煲瘦肉：每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克，水適量共煲，肉熟後加鹽少許調味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火，降血壓之功效，適用於患有高血壓病人熬夜後頭暈頭痛及眼紅者服用。

siaoneu · 發表於 2012-5-23 11:55:17

熬夜工作技巧：

   1.　不要吃泡麵來填飽肚子，以免火氣太大。最好盡量以水果、多士、麵包、清粥小菜來充飢。

   2.　開始熬夜前，來一顆維他命B群營養丸。維他命B能夠解除疲勞，增強人體抗壓力。

   3.　提神飲料，最好以綠茶為主，可以提神，又可以消除體內多餘的自由基，讓您神清氣爽。但是胃腸不好的人，最好改喝枸杞子泡水的茶，可以解壓，還可以明目呢!

   4.　女士在熬夜前千萬記得卸妝，或是先把臉洗干凈，以免厚厚的粉層或油漬，在熬夜的煎熬下，引發滿臉痘痘。