排骨食譜｜支竹炆排骨

GIRLAV · 發表於 2023-11-7 12:59:14

惹味下飯,食到暖笠笠

製作時間: 1小時內
份量人數: 1-2人

食材
排骨 400g
炸枝竹 1條

醬汁
生抽 1湯匙
蠔油 1湯匙
糖 1茶匙
老抽 1茶匙
水 450ml

作法:
1 ：
炸枝竹用水浸泡1小時,切段
2 ：
將排骨加入溫水,用小火加熱至接近滾起,熄火
3 ：
排骨撈起過冷河,瀝乾備用
4 ：
將醬汁煮滾,加入排骨,加蓋用小火炆20分鐘
5 ：
加入枝竹再炆20分鐘

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fortunerfamily · 發表於 2023-11-7 19:06:02

这道家常菜真是不可错过了。。

馬甸尼 · 發表於 2023-11-7 22:50:09

美味可口, 餸飯一流

LasCases · 發表於 2023-11-7 23:02:49

天冷食啱晒。

Rocket009 · 發表於 2023-11-12 11:27:18

Goes well with rice

麻甩路 · 發表於 2023-11-29 16:19:26

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麻甩路麻甩路當前離線積分 100 在線雷達	發表於 2023-11-29 16:19:26 \| 顯示全部樓層提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽
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