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雜 菌 豆 腐 鍋

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發表於 2008-6-22 13:39:37 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

                               
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材 料
雜 菌 3 款 各 100 克 、 日 本 鮮 筍 1 包 、 日 本 嫩 豆 腐 2 盒 、 大 葱 2 條 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 昆 布 1 條 、 唐 芹 / 雲 耳 各 少 許 、 寄 世 鍋 湯 底 1 包

做 法



                               
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1. 菌 洗 淨 , 筍 切 片 ; 葱 、 唐 芹 及 雲 耳 洗 淨 切 段 ; 豆 腐 每 盒 一 開 二 。

2. 昆 布 放 鍋 底 , 蒜 茸 及 全 部 材 料 整 齊 砌 好 在 鍋 中 。

3. 倒 入 湯 底 , 中 火 煲 滾 轉 慢 火 , 大 家 便 可 圍 爐 共 享 。

貼 士
新 款 的 火 鍋 湯 底 很 多 , 選 擇 少 油 少 鹽 的 更 健 康 。

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發表於 2008-8-10 01:21:15 | 顯示全部樓層
嘩, 好多料呀!!   
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發表於 2008-8-11 03:44:52 | 顯示全部樓層
正呀,  唔該,  整多一份
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發表於 2008-8-11 04:05:54 | 顯示全部樓層
thanks sharing~!
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發表於 2008-9-13 22:02:48 | 顯示全部樓層
thz for your sharing!!@c@
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tinman1101 該用戶已被刪除
發表於 2008-9-13 23:34:06 | 顯示全部樓層
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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發表於 2008-9-20 00:27:01 | 顯示全部樓層
多吃豆腐健康又精神......
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發表於 2008-9-20 01:59:23 | 顯示全部樓層
就是愛吃豆腐雜菌鍋.....
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發表於 2008-9-20 09:43:13 | 顯示全部樓層
有益又好味 多謝分享
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發表於 2008-9-20 20:26:51 | 顯示全部樓層
呢個唔錯播
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發表於 2008-9-25 18:22:49 | 顯示全部樓層
好想吃
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發表於 2008-10-1 01:02:13 | 顯示全部樓層
健康菜式! Thanks for Sharing!
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發表於 2008-11-27 10:17:05 | 顯示全部樓層
thank you.......
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