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樓主: 沾爷

[食譜分享] 【闽菜】—台湾三杯鸡

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發表於 2012-9-18 12:11:09 | 顯示全部樓層
睇得禾流晒口水
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發表於 2012-9-18 12:42:47 | 顯示全部樓層
三杯鸡是我喜歡小菜之一,正
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發表於 2012-9-18 22:11:35 | 顯示全部樓層
回復 亚占狄 #1 的帖子

看的小弟我口水直流,今天晚餐決定按照師兄食譜,也來做盤三杯雞,好好的打打牙祭~~
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發表於 2012-9-18 22:49:24 | 顯示全部樓層
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發表於 2012-9-18 22:49:38 | 顯示全部樓層
回復 亚占狄 #1 的帖子

I would try if I have time.
Thanks.
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發表於 2012-9-18 23:44:00 | 顯示全部樓層
patrick630 發表於 2012-9-18 10:10
只要胆大心细,用心煮舞话唔得咔!呢味菜刀唔系话一定照足菜谱黎煮既,可以搞下创意咔,雨果舞九层塔,可 ...

咁用心煮既一定有番咁上下既.
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發表於 2012-9-19 00:06:03 | 顯示全部樓層
亚占狄 發表於 2012-9-17 16:40
关于三杯鸡的来源,有一个温馨的传说。

台湾以前有一个穷妈妈,家里很穷,只能杀了家 ...

見到都想食!!
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發表於 2012-9-19 00:36:48 | 顯示全部樓層
回復 亚占狄 #1 的帖子

臺 灣菜三杯鷄 , 馳 名海外 , 廣東人無鷄不歡 , 廣东館也有賣 ,
九層塔散 發獨特香味 , 三 杯鷄飄香撲鼻 , 豈能不吃呀 ! 。
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發表於 2012-9-19 04:52:32 | 顯示全部樓層
今日好忙,今晚返來先慢慢睇
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發表於 2012-9-19 07:10:38 | 顯示全部樓層
正呀, 有食左可以醉醉地
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發表於 2012-9-19 12:20:12 | 顯示全部樓層
三杯鸡我都好喜歡~
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發表於 2012-9-19 20:47:09 | 顯示全部樓層
雞肉炒九層塔再來罐啤酒,人間美味
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發表於 2012-9-20 06:10:48 | 顯示全部樓層
原來台灣都好多節目教人去整三杯雞,唔怪得我琴日一睇,個印象咁深刻,仲一時諗唔起

搵番視頻,先記得我曾經睇過類似節目
[img]
以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址
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發表於 2012-9-20 06:50:10 | 顯示全部樓層
我也愛吃三杯鳮
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發表於 2012-9-20 07:12:29 | 顯示全部樓層
本帖最後由 patrick630 於 2012-9-20 07:19 編輯
albertchow 發表於 2012-9-20 06:10
原來台灣都好多節目教人去整三杯雞,唔怪得我琴日一睇,個印象咁深刻,仲一時諗唔起

搵番視頻,先記得 ...


真系巧多谢版主咁热心既支持小弟!阿基师系禾既偶像之一,佢煮嘢巧识得变通,手法简单有趣,曾国城为人风趣刀系一个直家黎,多谢版主既支持!
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發表於 2012-9-20 08:14:03 用手機發表 | 顯示全部樓層
嘩正!好味道!
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發表於 2012-9-20 10:29:09 | 顯示全部樓層
patrick630 發表於 2012-9-20 07:12
真系巧多谢版主咁热心既支持小弟!阿基师系禾既偶像之一,佢煮嘢巧识得变通,手法简单有趣,曾国 ...

唔洗咁客氣
好帖一定要來支持下
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發表於 2012-9-20 21:43:35 | 顯示全部樓層
Thanks for sharing your wonderful recipe. This is one of my favourite dishes. Yummy Yummy!! I will try to make this delicious dish at the weekend.
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發表於 2012-10-15 13:06:35 | 顯示全部樓層
禾最中2食....taste good....
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發表於 2012-10-15 13:07:21 | 顯示全部樓層
好多台灣美食我都想食三杯鸡....good
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