內地死蝦做蝦仁商家：只是腦死

bbqzzz · 發表於 2016-5-5 13:29:46

星島日報報道】湖北武漢的黑心廠商近日被曝光收購死蝦，進行食品加工。然而廠商辯稱，有些蝦也只是「腦死亡」，看起來死了，肌肉仍有彈性。監管官員也含糊其詞，稱動物的死活不是能否作為原料的標準。

　　《楚天都市報》記者上月暗訪，當地蝦商表示，活蝦被挑揀出來後，會剩下不少死蝦，這些死蝦會有專人來「處理」。不久，有人手拿許多袋裝的死蝦來稱重收購，由於散發着一股腥臭味，引來不少蒼蠅。媒體跟隨着運送車輛，發現死蝦被送往到「湖北外婆家食品有限公司」。

　　媒體迅速聯繫到了監管官員一同前往這家食品加工公司，公司負責人辯稱，運來的蝦子其中三分之一是符合做蝦仁標準的蝦，其餘則是造成蝦飼料。將蝦煮熟後，會再一次分揀出及格的蝦，作為生產蝦仁的原料。