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枸杞養生功效多 咋吃效果好

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發表於 2012-6-14 11:15:42 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
枸杞養生功效多 咋吃效果好枸杞的性味甘平,中醫認為,它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養血、還能增強人們的免疫力。

枸杞裡面含有豐富的胡蘿蔔素和多種維生素,它們能夠更好的預防心髒病和癌症。對於現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。

枸杞還能夠更好的保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的療效。因此枸杞越來越受到人們的歡迎。


枸杞可分為三個部分來使用,枸杞葉可用來泡“枸杞茶”來喝;紅色果實“枸杞子”可用於做菜或者泡茶;枸杞根又稱為“地骨皮”,它一般當作藥材使用。那麼枸杞怎麼吃才有效,下面介紹:在做菜的時候加入枸杞子要注意它的烹調方法。烹飪枸杞的時間不能太長,應該在炒菜或者煲湯收尾的時候放入枸杞,這樣就可以防止大量營養成分流失,因此,枸杞更適合泡茶或者做涼菜的輔料來食用。



枸杞也不適宜長時間地清洗,如果長時間清洗的話就會讓它裡面的營養成分流失,建議在溫水里稍洗一下就可以了。由於枸杞溫熱身體的效果十分強烈,患有高血壓、性情太過急躁的人,在日常飲食中大量攝取肉類會導致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症患者在發病期間也不宜吃。

最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人群,但一定要每天吃一點,長期堅持食用,只有長期服用才有效果。任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外,一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。


通過上文的介紹,我們應該對枸杞怎麼吃有了一定要的了解,不管怎麼吃長期使用才有效果。所以在吃枸杞子的時候一定要長期吃才有效。

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發表於 2012-6-14 11:42:56 | 顯示全部樓層
作些補充:

枸杞葉中藥名為天精,性涼味甘,能補虛益精、清熱止渴、祛風明目。枸杞葉不燥熱,是比較溫補而已。
枸杞子性平,味甘,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。
不過枸杞雖然是一種藥效上佳的滋補保建珍品,但其溫熱身體的效用十分明顯,對于高血壓患者、性情急躁者、營養過剩者, 或脾虚便溏者并不適宜。


新鮮枸杞子
枸杞子.jpg

干枸杞
干枸杞Dried_wolfberries.jpg

春若有情春更苦,暗里韶光度。
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發表於 2012-6-14 16:45:10 | 顯示全部樓層
cwokyeh 發表於 2012-6-14 11:15
枸杞養生功效多 咋吃效果好枸杞的性味甘平,中醫認為,它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養血、還能增強 ...

唔係好鐘意食枸杞
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为食柒公

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發表於 2012-6-14 19:10:19 | 顯示全部樓層
平常也泡枸杞茶来喝,上等的枸杞是身圆鲜红色,次等的枸杞身长偏黄色。常喝可明目。
柒公为人柒柒地,巧钟意互动既,大家互相支持!禾巧乐意,雨果整系邀禾支持乃,no way。。。。。。。。。。呢果世界就系咁现实
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發表於 2012-6-15 03:09:54 | 顯示全部樓層
枸杞豬膶湯
補血必殺技
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