女人的美麗吃出來

river.wong · 發表於 2012-6-11 13:08:46

本帖最後由 river.wong 於 2012-6-11 13:17 編輯

女人要美麗，與其在化妝品上大把大把地砸銀子，不如食補更有效，治標又治本。說到養顏、美體、補血，食補都可以幫上不少忙。如何合理飲食，吃出女人好氣色。

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　　(滋補養顏的銀耳薏米粥)

擁有白皙細膩的肌膚，是每一個女人的夢想。但是隨著年齡的增大，毛孔粗大、膚色暗黃讓你心煩，該怎麼辦呢？
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來一碗滋補養顏的銀耳薏米粥是個不錯的選擇。銀耳的好處就不用多說了，有人形容它是尋常百姓都能吃得起的“燕窩”；薏米也叫薏仁，它的美白功效也是眾所周知的。要想擁有美白的肌膚，不妨多吃一些富含維生素C、維生素E、胡蘿蔔素的食物，比如獼猴桃、蜂蜜、菠菜、檸檬、胡蘿蔔、薏米、銀耳、牛奶、紅豆等。

(教你做一道銀耳薏米粥)
　　作法那是相當地簡單。薏米提前七八個小時泡好，銀耳泡發後撕成小朵，把泡好的薏米和銀耳一起放入鍋內，大火煮開後轉小火慢燉三四個小時，煮至湯汁濃稠，加入冰糖，再煮10分鐘即可。

　　(低熱量的海米燉冬瓜)

食物中所含的熱量與人體所生出的脂肪是密不可分的。王朝霞提醒廣大在瘦身與美食之間徘徊的女性朋友，當你攝取的是低熱量的食物時，你就不用苦苦掙扎在一取一舍的痛苦邊緣了。
　　低熱量的食物都有哪些呢？水果、蔬菜都是不錯的選擇。另外，要盡量選擇新鮮的天然食物，因為新鮮的天然食物所含的熱量一般都比加工過的食物所含的熱量要低，例如，新鮮水果的熱量低於果汁的熱量，新鮮豬肉的熱量低於香腸、肉乾的熱量。同時還要盡量選擇清燉、清蒸、水煮、涼拌等烹飪方式，避免高油、高鹽。
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(教你做一道低熱量的家常菜——海米燉冬瓜。)
原料：冬瓜、海米、蔥、姜、蒜、鹽、雞精、料酒。
製作方法：1.海米用熱水泡5分鐘,然後用薑汁、料酒醃製5分鐘，瀝乾水備用。
2.冬瓜去皮，去瓤，切成薄片，用鹽醃製5分鐘，醃好後瀝乾水備用。
　　3．鍋內放少許油，燒熱，倒入蔥末、薑末和蒜末爆香，再下海米翻炒至稍微變色。
　　4．加冬瓜翻炒片刻，加入清水，蓋上鍋蓋燜2分鐘即可，出鍋時加入鹽和雞精調味。

　　(健脾補血的菠菜豬肝湯)

很多女性朋友都有臉色暗黃的煩惱，黃黃的臉色讓人顯得格外憔悴，沒有神采。針對這種情況，不妨適當補血來改善暗黃的臉色，因為氣血充盈則面色紅潤，神采奕奕。宜多食健脾宜胃、補氣、補血的食物，來試試這道菠菜豬肝湯吧。

(教你做一道菠菜豬肝湯)
原料：菠菜、豬肝、姜、醬油、澱粉、鹽、雞精。
做法很簡單。首先將菠菜洗淨，切段，用熱水焯一下，瀝乾水分；姜去皮，洗淨，切片備用；再把豬肝洗淨，切片，加入醬油、澱粉拌勻，醃10分鐘，放入滾水中焯一下，撈出備用；鍋中倒水（或高湯）煮開，放入薑片及豬肝煮熟，再加入菠菜，最後加入鹽及雞精調味即可。

(女性飲食的 “1至7”原則)

1個水果天天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個，長年堅持會收到明顯的美膚效果。

2盤蔬菜應天天進食兩盤品種多樣的蔬菜，不要常吃一種蔬菜。

3勺素油每天的烹調用油限量為3勺，而且最好是食用素油即植物油，這種不飽和脂肪酸對光潔皮膚、塑造苗條體形、維護心血管健康大有裨益。
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4碗粗飯天天4碗雜糧粗飯能強身健體、護膚養顏。

5份蛋白質食物每天吃肉類50克，當然最好是瘦肉；魚類50克(除骨淨重)；豆腐或豆製品200克；雞蛋1個；牛奶或奶粉沖劑1杯。

6種調味品酸甜苦辣咸等主要調味品，作為每天的烹飪作料不可缺少，它們分別具有使菜餚增加美味、提高食慾、減少油膩、解毒殺菌、舒筋活血以及調節生理和美容健身等不同功能。
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7杯開水每天喝水不少於7杯，以補充體液，促進代謝，增進健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料。
　　
(女性飲食十注意)
1.就餐姿勢須正確進餐時要端正坐姿。

2.間隔時間要適宜一般兩次進餐時間間隔以4小時～6小時為宜。

3.盡可能不極度飢餓時進食因飢餓時食慾特強，容易一下子吃得多，從而導致肥胖。

4.不要吃得太多如先吃喜愛的食物，情緒上的滿足會使你較快地產生飽脹感，從而避免進食過量。

5.細嚼慢嚥細嚼慢嚥有助於消化。
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6.飯後莫用腦進食後，胃部消化需要集中血液。聽聽輕音樂，休息一會兒最為合適。若吃完就用腦，血液流向頭部，胃腸血液量少，容易影響消化。

7.晚餐不宜過量晚餐應吃一些簡便易消化的食物，不宜過量。

8.就餐時不談與吃飯無關的事就餐時若討論複雜或令人掃興的問題，會影響人的食慾。

9.注意營養平衡一日三餐應注意營養搭配，避免重樣。

10.保證吃好早餐不吃好早餐，人就不能充滿活力地去學習和工作。