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茶垢不清洗可要人命?
茶垢能吃麼?
喝茶要命者說,“飲用水中含有礦物質和微量有害重金屬離子。當水加熱時,隨著水溫的昇高,某些鈣、鎂離子溶解度下降,難溶鹽濃度不斷加大,當水被濃縮到一定程度時就沈淀析出。這些析出物若殘留在茶杯中,茶水會迅速氧化生出褐色茶鏽,其中含有鎘、鉛、汞、砷等多種有害金屬,是危害人體健康的罪魁禍首”。看到了吧,那麼多有害重金屬隱藏在茶垢中,要是你不小心吃了茶垢,不要命纔怪!
至於茶垢中的有害重金屬如何有害,有關專家作出了解釋:“茶垢中含有鎘、鉛、汞、砷等有毒物質以及亞硝酸鹽等致癌物,這些物質會附著在光滑的茶杯表面。隨著飲茶進入身體進入人們的消化系統,與食物中的蛋白質、脂肪酸、維生素等相結合,生成難溶的沈淀,不僅阻礙了人體對這些營養素的吸收和消化,還會使腸胃等器官受到損害”。照專家所解釋,使本來就不解的說法倒是讓人更糊涂了。
茶垢不清洗可要人命?
經過再思索,覺得還有許多問題沒有搞清楚。
其一,既然水中含有鎘、鉛、汞、砷等多種有害金屬,與是否飲茶有關系嗎?即使不飲茶,水中的有害重金屬就不危害健康了嗎?
其二,既然鎘、鉛、汞、砷等多種有害金屬與鞣酸等發生反應,生成沈淀物,已經被氧化後形成的沈淀物,又如何在體內被吸收的?
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