找回密碼
 註冊
查看: 7471|回覆: 9

[台灣] 台灣不錯的鐵板燒

  [複製鏈接]
簽到
762
發表於 2012-2-7 11:11:07 | |閱讀模式
一世一食評
名稱: 信林
地址: 台北市大安路一段147號B1
網址: -
中國美食: -
口味: 台灣美食
美食款式: 鐵板燒 
餐廳種類: 其他 
味道: 5分
環境: 5分
服務: 4分
衛生: 5分
抵食: 5分
推介美食: 香煎雞排
是次消費: 250 每人HKD
價錢種類: 午餐
返啅指數: 8/10
本帖最後由 pi0222 於 2012-2-7 11:11 編輯

小弟的朋友在這家餐廳工作,個人覺得不錯吃所以推薦及歡迎香港的朋友來台灣時多多來彭場唷
以下是他們餐廳的簡介

餐廳介紹環境設施菜單介紹地理位置線上訂位優惠訊息


地址: 台北市大安路一段147號B1(位於大安路&仁愛路口,臨近捷運忠孝復興站及大安路口公車站)
電話: 02-27817621
02-27526861-2
傳真: 02-27529644
營業時間: 11:30~14:00、17:00~22:00 / Piano Bar22:00~03:00
(晚餐後20:30~22:00,賓客可免費至Piano Bar享用餐後甜點與飲料)
其他: 可接受信用卡:AE、VS、DN、MC
提供代客停車服務



涮涮鍋用餐區

三十年老店於餐飲界中屹立不搖
民國六十九年成立的信林鐵板燒餐廳,迄今已邁入第三十個年頭,歷經餐飲界物換星移、日月更新的變化,信林獨樹一格的老字號,除了口碑還是口碑,高格調的信林餐廳,三十年前的規劃算是當年鐵板燒界的翹楚,店內設計有鐵板燒區、涮涮鍋區與PianoBar區,一口氣滿足了饕客的口慾與娛樂休閒的需求,時至今日,這樣用心的規劃依然深受消費者的喜愛,依然在餐飲界中佔領導的地位。

師傅健康導向之佳餚膾炙人口
信林求新求變,不斷創新的料理,一直膾炙人口,師傅細心精緻的烹調,均以健康為導向,除了少油、輕鹽,以植物油取代牛油外,更下功夫鑽研天然醬汁,如菠菜醬汁、橘子醬汁、百香果醬汁都再再吸引賓客的讚賞。

鐵板燒的醬汁外,涮涮鍋的湯頭也相當費心,有基本採用昆布、柴魚熬煮的湯頭外,更有養生鍋底、蕃茄鍋底與泡菜鍋底,甚至有特別的芥菜鍋。


厚牛排特餐

厚牛排與數種口味牛排任君挑選
獨特的厚牛排料理,簡單的乾煎烹製,就能呈現出原汁原味的絕妙口感,牛小排、沙朗牛排等各式口味牛排,任君挑選,即店裡的食材,一定採用最新鮮的貨源,牛肉一定選用Prime級、龍蝦一定使用活生生的,蔬菜也選用當地、當季最盛產的,所以新鮮的食材,搭以師傅巧手烹製,許多料理都足以令人口齒生津,愛不釋口,其中涮涮鍋所附餐的傳統手工滷肉飯、麻醬烏龍麵更讓賓客津津樂道。

創新菜色隨著季節春、夏、秋、冬變化
來到信林用餐,多元化的料理選擇彷彿進入美食殿堂,師傅每每跟隨季節變化創新菜色,如夏季會提供冷盤料理、冬季會供應焗烤佳餚,所以來店佳賓,都能隨著季節,品嚐到一年四季最夯的美饌。尤其人情味十足的鐵板師傅與外場服務人員均親切週到,他們隨侍在側的服務品質,讓人有賓至如歸的感受,因此宴客、聚餐、自己享受美食,信林餐廳都是最理想的地方。




小弟的朋友在這家餐廳工作,個人覺得不錯吃所以推薦及歡迎香港的朋友來台灣時多多來彭場唷
以下是他們餐廳的簡介

餐廳介紹環境設施菜單介紹地理位置線上訂位優惠訊息

登入後,內容更豐富

您需要 登錄 才可以下載或查看,沒有賬號?註冊

×
發表於 2012-2-7 14:42:39 |


多謝會員提供資料
但內文一字不漏地是從網頁轉過來, 連網頁中 heading 也沒有修改, 很不專業 !!!!!
會員如有心介紹, 請提供個人之食評及對餐廳食品和服務之看法

如發帖祗是硬銷, 很難令人不誤會這是鱔稿
發表於 2012-2-8 20:29:48 |
也沒有價格跟建議點的食物:……
發表於 2015-6-4 21:43:51 |
香煎雞排 贊
發表於 2015-6-5 08:56:30 |
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
發表於 2017-9-6 21:42:33 |
新濱 犇也很不錯
也開了至少二十多年
是台北有名的高級鐵板燒
發表於 2019-1-14 02:41:35 |
感謝分享
發表於 2019-1-14 06:33:38 |
有個圖片的話推薦會更有利阿
發表於 2019-2-14 14:45:49 |
推台灣美食
發表於 2019-11-18 00:25:53 |
回復 pi0222 ##1 的帖子

感謝分享

Archiver|聯絡我們|141華人社區

GMT+8, 2024-11-10 04:32

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回覆 返回頂部 返回列表