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冬天天氣冷,人體畏寒自然會有一些 反應與作為,久而久之便養成習慣, 但這些習慣其實對身體是有傷害的。 這些冬天常見的幾個壞習慣,會產生 什麼問題?應該怎麼做,可以健康過冬?
壞習慣1:
全身肌肉關節縮起來 好冷!大家都會忍不住縮起脖子、拱 起肩膀手抱胸瑟縮起來,中華民國物 理治療學會理事長簡文仁表示,這就 是台語所謂的「ㄍㄧㄩ(縮)冷」, 但這只會愈縮愈冷。 簡文仁表示,緊縮起身子來,剛開始 會覺得比較暖了,但肌肉緊縮久了, 血液不循環反而會覺得愈來愈冷,也 有很多人就乾脆縮著身著連續好幾小 時窩在沙發椅都不動,也因此常會扭 到、閃到,睡一覺醒來「落枕」,這 都是肌肉緊繃太久沒有動,肌肉僵 硬,隨便一個較大的動作,就可能引 發肌肉拉傷了。
解決對策:
每隔幾分鐘就要動一動 簡文仁表示,每隔幾分鐘就要動一 動,讓肌肉可以伸展。可以試試簡單 的「雙手向上舉握」運動。高舉過 頭,雙手握緊維持3?5秒,鬆開3秒 後再重複進行,連續多次,再將手放 下。這種簡單的肌肉收縮放鬆動作可 產生熱能,很快就暖和了,等熟練 了,可以從前臂、手臂及肩膀的肌肉 一起用力再放鬆,熱身效果就不只是 手臂,而是整個上半身的肌肉都有運 動到。 而下半身則是做腳板翹起用力伸展腿 前側肌肉,之後再腳尖往下用力,這 樣的肌肉收縮放鬆也是各持續3?5 秒,很快就會覺得從臀部、大腿和整 個小腿都運動到;如果不方便做這麼 大的動作,就將腳用力往地上踩,也 是維持3?5秒鐘再放鬆。 簡文仁說,這些雖然是很小的動作, 但卻是很好的肌肉能量動作,多做幾 次的運動效果就相當於走路及舉沙包 的運動,如果再加上呼吸訓練,用力 吸飽氣,再把嘴嘟小小地慢慢均勻地 細長吐氣,讓肺活量增大,如此連心 肺功能也可一起訓練。
壞習慣2:
嘴唇乾 頻頻抿嘴唇 嘴唇都乾到裂開來了,明知不能舔嘴 唇,還是忍不住用口水把嘴唇沾濕。 雖然暫時緩解唇裂之痛,但就像飲鴆 止渴般,皮膚科醫師趙昭明提醒,口 水裡含有溶解角質的酵素,等口水乾 了以後,嘴唇上薄薄的表皮可能又被 破壞一層,嘴唇裂痕深度可能又加深 了。 趙昭明表示,每年冬天,週邊嘴唇炎 的病例就會增加2成。嘴唇和其他皮 膚構造不同,除了表皮薄薄的一層角 質外,嘴唇內是由黏膜細胞構成,因 此嘴唇表皮缺乏皮脂腺的保護,暴露 在冬天乾燥的冷風中很容易風乾裂 傷,如果再用口水去舔,更會破壞嘴 唇的保護角質層。 此外,冬天大家習慣吃火鍋或麻辣鍋 等熱燙的食物,都會使新陳代謝加 快,造成嘴唇表皮生成不正常並刺激 嘴唇,嘴唇表皮的水分也易流失而更 易乾裂,趙昭明說,很多人看不慣乾 裂發白的唇皮影響美觀,會不自主把 唇皮剝落,反而使嘴唇表皮更易撕 裂,流血發炎更嚴重。
解決對策:
多喝水,擦有保濕護成分 唇膏 趙昭明建議,有嘴唇炎的人要多喝 水,才不會因為體內缺水而讓嘴唇更 乾,如果覺得嘴唇的皮膚乾裂脫皮不 雅觀,建議用沾了涼開水或凡士林等 保濕劑的棉花棒,把脫落的唇皮推 掉,把嘴唇充分沾濕後,再擦上有油 脂的護唇膏。刷牙後嘴唇上的牙膏要 沖乾淨,以免牙膏成分造成刺激。 此外,可多吃含膠質的食物,強化嘴 唇表皮的修護及防護力。同時也要注 意,不要喝太熱的湯或水,避免吃辛 辣的食物。 即使是冬天,也要加強防曬,嘴唇表 皮防護力弱容易受紫外光傷害。選擇 唇膏宜選擇天然色素製成,以免有害 的色素沈積。
壞習慣3:
洗過燙的熱水澡 「天氣好冷,上山泡湯吃美食正 好!」台灣各處都有溫泉資源,因此 泡湯成為每年秋冬季最流行的旅遊行 程,不只出外泡湯要泡得熱呼呼,在 家洗澡也愈洗愈熱。 皮膚科醫師趙昭明表示,泡熱水澡會 讓人愈泡愈舒服,而且溫度的耐受性 易讓人將水溫愈加愈熱,泡得全身暖 烘烘雖然很舒服,但是溫度愈高,皮 脂膜愈易被洗掉,不只皮膚缺油脂易 變乾,天然的保護膜被破壞後,也會 因為乾癢而搔抓,一不小心就可能細 菌感染。 不只皮脂腺分泌減少的中年人好發冬 季癢,年輕人如果有過敏性肌膚,或 是乾性肌膚者,洗澡水太熱也容易引 發乾癢症,而糖尿病患及肝病患者也 較易引發皮膚乾癢。
解決對策:
水溫不超過40℃ 加強保 濕 趙昭明建議,水溫不要超過40℃ , 夠熱,洗後夠暖夠舒服,也不易引起 皮膚的不適。 皮膚容易乾癢的人,平常就要注意加 強保濕,補水後也要鎖水,保濕劑不 只是泡完澡用,一天要補充好幾次才 行。 喜愛泡澡的人,在水裡最好加一些精 油,泡完澡後油脂可以附著皮膚幫助 保濕,如果有異位性皮膚炎或嚴重冬 季癢者,可以使用燕麥清潔產品,或 在水裡加一點燕麥或是太白粉,以形 成物理性保護膜,預防乾癢。 現在溫泉湯屋的收費通常是2小時計 算,很多人2小時都盡量泡在水裡, 趙昭明提醒,泡水太久皮膚角質層的 水帶油脂都會脫失,皮膚看起來變白 像要脫皮般,此時皮膚缺乏保護機 制,洗後也易引起脫皮龜裂,而且體 內水分大量流失。 因此泡澡每次不要超過10分鐘,起 來喝水擦擦保濕劑,至少隔5分鐘再 下去泡,在湯屋的時間最好不要超過 1小時,才不會讓體內體表的水分流 失太多。
壞習慣4:
吃太燙的東西 當桌上一鍋熱滾滾火鍋不停滾動,似 乎就讓人感到寒意全消,因此台灣人 冬天總是愛吃火鍋,還要喝熱滾滾的 紅糖薑汁地瓜湯取暖。不過,高雄榮 總家庭醫學部主治醫師薛光傑提醒, 蛋白質變性的溫度是50℃? 55℃ , 人體就含有蛋白質,吃太熱當心大傷 害。 薛光傑說明,湯水滾沸時是100℃ ,若湯含油沸點更高,就可知吃了熱 滾滾的火鍋湯有多傷!首先是燙傷, 但因口腔黏膜耐受力比皮膚好,而且 黏膜代謝速度快,燙著了趕快喝冰水 可能就不覺得痛,也很快就好了,但 常看到抱怨喉痛的患者,舌頭及口腔 黏膜都已纖維化,就是因為吃太燙的 食物造成的,久而久之可能引起癌前 病變的口腔白斑。 冬天常吃的湯圓和湯包也是有致命吸 引力的美食,薛光傑說,包餡的食物 內外溫度差很大,有時外皮微溫覺得 可以吃進嘴裡,但一咬開內餡卻很燙 人,有人會直接在嘴裡吹涼,有些人 則是乾脆快速吞下,對食道又是一個 大傷害。
解決對策:
多拿個碗冷卻,湯圓湯包 剪開 薛光傑說,吃熱燙的食物是一種習 慣,也可能是口腔黏膜細胞和末梢神 經纖維化影響,會愈吃愈不覺得燙, 需要吃更燙的食物才過癮,但口腔黏 膜、牙周牙齦及食道都可能受傷。 薛光傑建議,吃熱食時最好多拿一個 小碗,把想吃的東西先撈出來冷卻一 下,人體自然體溫平均37℃ ,所以 只要覺得食物燙口就可能超過50、 60℃ ,因此滾燙食物最好等到溫度 降至微溫時再吃。至於湯圓和湯包最 好先剪開或小心咬開一個洞,讓內餡 及湯汁稍稍冷卻後再食用。
壞習慣5:
冬季進補補過頭 「今天吃薑母鴨,明天去吃羊肉爐, 後天來個燒酒雞,中午吃碗當歸鴨麵 線也不錯!」台灣人一到冬天,三天 兩頭都在吃補,長庚醫院中醫內科部 主任楊賢鴻表示,每到冬天就會有許 多因為失眠、口瘡或是便秘等各種上 火症的患者求診,就是補過頭所致。 楊賢鴻表示,很多有手腳冰冷的人 到了冬天都會認為應該要吃點補品來 養生,但部分上了年紀的女性族群多 屬陰虛體質而非虛寒體質,陰虛體質 者雖然體虛,但體質卻偏熱,偏偏薑 母鴨、羊肉爐等,都屬於極熱補的食 補,輕則易口乾舌燥,重則引起失 眠、青春痘、口破或口瘡久病不癒, 或是牙齦腫脹、便秘等各種上火氣的 症狀。
解決對策:
一個月最多吃一次水加 多一點 楊賢鴻提醒,薑母鴨或是羊肉爐、當 歸鴨等這些食補,一般人一個月最多 吃一次,虛寒體質者最多也不宜超過 兩次,而40歲以下的女性偶爾可以 吃些食補,但若年過40即將更年 期,或已經更年期的女性體質多屬陰 虛,很容易上火,最好不要吃。 如果想吃的話,楊賢鴻建議,藥材濃 度減少,水或高湯多加一些,以降低 藥性濃度,鍋裡多加些涼性蔬菜如白 菜、金針菇及白蘿蔔、木耳,沖淡藥 效。不過,最好還是選擇涼補,如麥 冬、玉竹、菊花、西洋參鬚及白木耳 等藥材,或是以蓮子、山藥、芡實、 茯苓組成的四神湯。 楊賢鴻說,吃補藥要看個人體質,覺 得手冷腳冷血循不好,但是平常也容 易上火的人,最好選擇以補氣為主的 食補,例如以參鬚取代人參的參鬚雞 湯,而不是吃補血養血的大補藥膳。
壞習慣6:
餓得快 寒夜吃熱宵夜 榮新診所副院長何一成表示,冬天人 體為了禦寒,會耗費較高的熱能,理 應過了冬天會變瘦,可是現在卻總是 發現,過一個冬天,大家都變胖了。 這是因天氣冷會讓人多消耗熱量,也 因此晚餐後2小時,就容易覺得餓, 但大家通常都會撐一下,等到睡前再 來吃宵夜,加上馬上入睡沒運動,體 內血糖一下迅速上升一下降低,半夜 易醒干擾睡眠,且很多糖尿病患血糖 控制不好,使得栓塞性中風或心臟病 的風險劇增。 此外,很多人冬天晚上愛熱食,吃完 馬上就睡,胃酸逆流嗆到胸、喉而引 起疼痛。
解決對策:
晚餐要吃澱粉比較不會 餓 為保持身材,很多人習慣晚餐少吃澱 粉,只吃一點青菜加少量的肉,何一 成提醒,這樣的飲食在冬天夜晚很快 就會餓,建議一定要吃澱粉,但以糙 米及全麥等全穀類為主,避免甜食及 含糖飲料,可維持飯後血糖穩定,並 維持較長的時間不餓,較不會想吃宵 夜。 刷牙也有助抵抗宵夜誘惑,吃完晚餐 與水果後就刷牙,很多人不想再刷一 次就會戒掉宵夜習慣。 何一成說,在認知方面,有些人晚餐 吃得早,擔心半夜會餓壞而吃宵夜, 但其實只要撐過飯後3小時不吃,飢 餓感就消失了,可以一覺到天亮也不 會餓。 如果還是很想吃宵夜,最好在睡前3 小時就把宵夜吃完,例如6點吃晚 餐,12點要睡覺的人,可把晚餐 30%的熱量預留到8點半再吃,如此 睡覺前熱量已消化完。
壞習慣7:
喝過量的酒熱身子 寒風颯颯,很多人都會想來杯燒酒暖 暖身,小心!喝酒雖然會讓人感覺全 身暖呼呼,可是暖意只是暫時性,反 而容易讓人體溫喪失。 何一成表示,確實酒精可以讓血管擴 張與增加新陳代謝,讓人覺得身體變 溫暖,不過血管擴張的效應過了一小 時後最強,此時體熱大量喪失,人反 而會覺得更冷,而適得其反。 楊賢鴻表示,很多人都認為酒精可以 帶出藥膳中藥材的藥效,雖然酒精確 實會帶出藥性,但是促進血液循環的 效果很短暫,酒精攝取過量,反而引 起過敏,所以秋冬皮膚乾及蕁麻疹的 患者非常多,都可能是濫用酒精惹的 禍。 何一成說,很多人因為晚上冷,吃宵 夜的時候會喝更多酒,結果不僅反而 更冷,胃食道逆流、消化性潰瘍而腸 胃道出血的病例也增多。 此外,喝酒也會影響睡眠品質,雖然 很多人覺得微醺容易入眠,但是一小 時後酒精代謝掉,睡中容易醒來而不 易再入睡,而且三、四天後想要產生 助眠效果,必須喝更多酒,會造成愈 喝愈沒效而更傷身。 此外,喝酒過量也造成痛風患者易在 冬天發作,酒精對痛風患者有雙重不 良影響,一是釀造酒本身釀造過程普 林含量高,特別是有顏色的酒;二是 酒精在體內代謝會產生尿酸,都會讓 痛風發作。
解決對策:
喝酒適量痛風者飲酒減 半 何一成說,喝酒酌量讓人舒適並讓體 溫上升,只要不要過量即可,例如葡 萄酒不要超過100c .c.,啤酒不要超 過300c .c.,烈酒不要超過 30c .c., 喝酒後要注意穿衣保暖。 如果是痛風或慢性病患,飲酒量則要 減半,也就是葡萄酒一天不能超過 50c .c.,啤酒不要 150c .c.,而烈酒 也只能15c .c.。此外,最好不要在 睡前喝酒,以免半夜胃酸分泌加上酒 精作用,易對胃部造成刺激。
習慣8:
在暖暖被窩裡憋尿 冷冷的天,窩在被窩裡好舒服,誰也 不喜歡正好眠的時候被尿意打斷而起 床,許多人都有在冬天的早晨時,憋 著尿不去上廁所的經驗,只為了能多 睡一些。長庚醫院泌尿科主治醫師黃 世聰提醒,經常憋尿小心膀胱發炎上 身。 黃世聰表示,冬天排汗少,尿量相對 就會比較多,通常夏天都會一覺到天 亮才想上廁所的,許多人在冬天離原 來的起床時刻還有一段時間就被尿急 逼醒了,因此在門診中常聽到患者抱 怨,因為憋尿脹過頭,起床解第一泡 尿時總是比較不好解,甚至出現灼熱 感或血尿等嚴重感染症狀。
解決對策:
有尿意別憋,睡前少喝 水 黃世聰提醒,冬天睡覺時有尿意的時 候還是得去上廁所,否則偶爾憋一、 兩次尿是沒什麼大問題,但若長期憋 尿,膀胱的積尿也可能逆流到腎臟而 造成腎臟積水,更嚴重者還可能造成 腎衰竭。 正常的情況下,很多人可以一覺到 天明,最多也只會在睡眠中起床解一 次尿,如果需要於睡覺當中起床解尿 兩次就算是「夜尿」了,建議民眾可 以檢視一下平常的喝水習慣,例如睡 前喝水量少一些,少吃會利尿的瓜類 水果,茶、咖啡及冰冷飲料也要少 喝,若有服用利尿劑,最好配合醫囑 將服藥時間調到早上。 夜尿問題較大者也可請示醫師開立藥 物,但也要配合醫囑使用,否則容易 產生水中毒,引起鈉離子過低等電解 質不平衡等副作用。 另外,晚上最好用溫水洗手洗臉,避 免冰冷的環境刺激膀胱引發過動症 狀。
壞習慣9:
懶得上廁所 少喝水 「反正也不覺得渴,而且水喝多了就 要常上廁所,乾脆就少喝點水吧!」 冬天流汗的機會實在不多,即使只是 喝一小杯水,沒多久就會想跑廁所。 黃世聰表示,冬天雖然汗出得少, 但水分如果補充不夠,就可能因尿液 太濃稠而引發結石發作或感染。而且 當尿液濃度愈高時,對膀胱黏膜的刺 激也愈嚴重,更容易引起膀胱過動現 象,所以當小便顏色都呈深黃色時, 表示水分攝取不夠,可能對膀胱黏膜 已經形成很大的刺激,要打破這個惡 性循環,最好適時多喝點水,即使冬 天流汗少,至少也要攝足一天 1000c .c.左右。
解決對策:
喝溫開水,2?3小時解尿 一次 黃世聰建議,冬天補充水分時以溫開 水為主,一來因為水溫較高了,大家 就會慢慢喝,讓水分可以得到適量的 補充,二來溫水相較於冰水,較不易 刺激膀胱過動,不會一喝就想上廁 所。 至於擔心喝水後頻尿的情形,黃世聰 建議,要學會忍住尿,但「忍尿」不 同於「憋尿」。憋尿是超過4小時以 上不解尿,這是不對的,但也不要一 有尿意就馬上上廁所;而忍尿則是要 讓膀胱有擴脹的機會,發揮膀胱正常 儲存尿液的功能。 他解釋,膀胱就像汽球,必須要有經 常性尿液擴脹膀胱的機會,才能維持 膀胱的彈性與發揮儲尿及排尿功能, 有人可能數10分鐘一有尿意就去解 尿,膀胱無法發揮儲尿功能,久而久 之膀胱容積愈來愈小,進而產生頻 尿、尿急等過動症狀。此時雖然膀胱 尿液不多,但只因感覺尿急,就去排 尿或沒尿硬擠,不但會發生小便量少 而且困難,甚至需用力解尿,長期下 來,有些患者甚至於會尿到疝氣或痔 瘡發作。 因此,要預防頻尿及夜尿反而要學會 先適時忍尿,至少2?3小時以上再上 廁所比較健康。
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