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[食譜分享] 豆花牛肉

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發表於 2011-12-17 13:02:16 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
[飲食] 豆花牛肉[22P]
主要食材:牛肉,豆腐半坨,甜椒,老姜,大葱。做法:将豆腐下锅焯水,切片摆盘如图,镶个小米辣丁,上锅蒸3分钟备用,然后将牛肉切片,码上盐,料酒,花椒面腌制几分钟,在码入欠粉,备用。我用的是豆腐,也可用豆花

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然后将牛肉,下锅爆炒,加入豆瓣,老姜,花椒,少许香料,起锅时加入甜椒和大葱,将其装入盘中,撒上小米辣和香菜就完工

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發表於 2011-12-17 14:35:37 | 顯示全部樓層
1天只可以出1個~
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 樓主| 發表於 2011-12-17 14:44:09 | 顯示全部樓層
本帖最後由 婷婷 於 2011-12-17 14:44 編輯



                               
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咁少

唔系3個貼咩??

                               
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發表於 2011-12-17 14:46:55 | 顯示全部樓層
婷婷 發表於 2011-12-17 14:44
咁少

唔系3個貼咩??

1日1個已經ok啦,,,因為你出得多冇人來支持,,
等於冇用..
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 樓主| 發表於 2011-12-17 14:48:33 | 顯示全部樓層
星K3 發表於 2011-12-17 14:46
1日1個已經ok啦,,,因為你出得多冇人來支持,,
等於冇用..

哦..........明白鳥
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 樓主| 發表於 2011-12-17 14:49:41 | 顯示全部樓層
星K3 發表於 2011-12-17 14:46
1日1個已經ok啦,,,因為你出得多冇人來支持,,
等於冇用..

d區有冇精華加既??
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發表於 2011-12-17 14:51:58 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2011-12-17 14:55:04 | 顯示全部樓層
本帖最後由 婷婷 於 2011-12-17 14:55 編輯


系唔系邀請多多人黎就有精華加呀












講笑拉
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發表於 2011-12-18 01:53:22 | 顯示全部樓層
i support you.. the beef look very delicious.
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發表於 2011-12-18 15:16:11 | 顯示全部樓層
簡單得來好味
婷婷大廚
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發表於 2011-12-18 19:12:17 | 顯示全部樓層
好吸引!多謝分享!
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發表於 2011-12-19 04:20:37 | 顯示全部樓層
好吸引!多謝分享! 簡單得來好味
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