星光行北京樓

老牛食嫩草

星光行個北京樓, 起碼有三十幾年歷史啦. 一直係遊客最方便嘅首選. 而且窗外重有維港同太平山美景, 我係遊客我都中意呀.
其實, 美心集團嘅出品, 你唔會太失望, 但係唔會比你好大驚喜, 平平穩穩啦. 呢間酒樓就算超大啦, 起碼可以坐四五百人, 簡直係人山人海, 好彩早定枱, 可以靠邊坐, 比較舒服D.

1. 海蜇皮(78蚊): 不過不失啦, 唔夠爽, 有少少瀉水.
2. 雞絲粉皮(82蚊): 加左青瓜, 比較爽口, 但係芝麻醬就係行貨, 好嘅廚房應該自己"較味". 行貨芝麻醬味道"寡" D. 鹿鳴春或者泰豐樓嘅好味好多.
3. 清炒蝦仁(180蚊): 呢個餸就用真正河蝦, 蝦肉幼嫩好多, 味道冇特別, 材料好就得, 但係D醋就差少少, 理由同上.
4. 北京填鴨 (388蚊): 呢個算係今晚主角, 一鴨三吃, 片出兩碟皮, 五個人食啱啱好, 皮脆肉滑, 兩碟薄餅夠乾身, 兩碟京醬, 兩碟青瓜大蔥,滿分.
5. 炒鴨鬆 (好似加 100蚊): 呢個餸, 生菜好靚, 但係D鴨鬆太濕, 一 pat pat 咁, 向部長反映,, 解釋係: 廚房太忙, 對唔住.
6. 富貴雞 (300蚊): 呢個要預訂, 冇辦法, 有朋自遠方來, 一定要滿足一下. 上菜場面噓撼, 用一架專車推出黎, 仲有金錐頭用黎凸爛個外皮. 我朋友大力一凸, 咦? 唔得嘅??再凸, 仲唔得. 哎呀, 原來個外皮係用麵粉做嘅, 成隻大麵包咁. 遠方嘅朋友話:"乜唔係用泥咩?". 個部長居然話:"呢個係富貴雞,  以前用塘泥就係教化雞". 激爆. 部長重拍照留念, 幾分鐘後就印左一張證書, 證明我朋友某月某日"卜左隻雞", 哈哈. 話歸正傳, 呢隻雞就係成晚最失望嘅, 雞冇雞味, (叫雞就最好冇雞味),雞肉鞋, 頭菜唔香, 乾蔥頭變左洋蔥, 冬菇都係大肉菇, 冇香味. 失敗, 一百蚊都唔值.
7. 鴨湯 (又係加100): 呢個湯就好味啦, 因為唔係好多客人肯加成舊水飲呢個湯, 所以鴨味濃郁, 黃芽白又捻. 不過比隻"富貴雞"搞到冇心情影相.
8. 高麗豆沙香蕉  (唔記得幾多錢): 朋友住外國時間耐, 每餐飯都要有甜品埋尾, 味道唔錯.

呢餐算不過不失啦, 填鴨嘅分數比隻雞扣晒. 老實講, 北京菜我有以下嘅推薦
1. 尖沙咀鹿鳴春
2. 尖沙咀泰豐樓（今日新聞好似有人食左出問題，　哎呀）
3. 灣仔祥記飯店
4. 佐敦北京酒樓


涼拌海蜇



雞絲粉皮


清炒蝦仁
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老牛食嫩草

北京填鴨

老牛食嫩草

               富貴雞


麵包皮


卜左隻雞


冇味

冇乜味

七十一

好似幾正甘喎...

七十一

七十一 發表於 2011-7-3 18:39

                               
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好似幾正甘喎...

哈哈....多謝呀...c兄

citycity

呢個富貴雞真係成個饅頭咁喎

htl

呢間去過幾次, 老實講, 總體食物質素 just above average, 毫無特色, 食完可以唔記得食過D mug...
但又唔係唔好食,

一試無妨, 再試就無謂..

食裝修就ok ...

audiojack

呢間去過, 有多餘$$就一試無妨,
總體食物質素麻麻, 無乜特色; 服務奇差;
食過一次冇回頭

katoru

隻富貴雞賣相唔錯喎

無敵黑咖啡

賣相吸引唔到...睇落麻麻

yankwong

睇見好想食，冇＄冇得食。

ka83661

thank for sharing ar !

hkonline2011

哇~好正呀好似

qwerty99999

尖沙咀鹿鳴春 & 佐敦北京酒樓 I feel quite expensive. Where as 尖沙咀泰豐樓 price is ok la.

wahahawahaha

我覺得佐敦果間唔錯~

shadow58

一試無妨, 再試就無謂..

肥和尚

把撚,叫碟北京炒拉麪又凍又咸,馬上退貨