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[食譜分享] 芒果糯米糍

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發表於 2011-6-9 22:17:42 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
芒果糯米糍
作法 :
1.  將芒果切開,起芒果肉,待用
2.  一包 (250ml) 芒果汁,加 10 茶 spoon 糖
3.  繼少繼少加入 (250g) 糯米粉,一路攪,否則變
     了一舊!攪到無晒粒狀
4.  欏去叮4 min
     (一定要用蓋,否則會叮乾,無用)!
5.  取出,加上芒果粒,搓,
6.  撈上椰絲
7.  Done


1.  將芒果切開

                               
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2. 起芒果肉..........待用

                               
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3. 250g 糯米粉

                               
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4. 加一包芒果汁.......相等 250ml

                               
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5. 加 10茶 spoon 糖........

                               
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6. 一定要繼少繼少加入糯米粉,否則變了一舊!

                               
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7. 一路攪........一路攪

                               
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8. 攪到無晒粒狀

                               
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9. 欏去叮4 min
    (及一定要用蓋,否則會叮乾,無用!)

                               
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10. Ok..........取出,小心好熱家!!

                               
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11. 準備椰絲............

                               
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12. 由於用晒即棄膠手套,今次用保鮮紙頂上,並搽
      d牛油,避免『痴』手!

                               
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13. 加上芒果粒......

                               
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14. 再搓...........

                               
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15. 撈上椰絲

                               
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16. DONE..............

                               
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17. 重覆.......


                               
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發表於 2011-6-11 23:33:32 | 顯示全部樓層
多謝..感謝分享
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發表於 2011-6-12 19:46:01 | 顯示全部樓層
多謝分享  .........................
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發表於 2011-6-15 04:17:22 | 顯示全部樓層
very good, even with photo instructions!
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發表於 2011-6-19 03:19:20 | 顯示全部樓層
好正食譜
多謝分享
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發表於 2011-6-22 23:18:05 | 顯示全部樓層
多謝分享。
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發表於 2011-6-26 15:44:10 | 顯示全部樓層
多謝C HING 教導
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發表於 2011-7-3 00:33:30 | 顯示全部樓層
ching
多謝分享
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發表於 2011-7-3 14:39:55 | 顯示全部樓層
已閱~
多謝分享心得
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發表於 2011-7-3 16:52:20 | 顯示全部樓層
咁多步驟出街食啦
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發表於 2011-7-6 10:38:21 | 顯示全部樓層
多謝提供資料
今晚試下
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發表於 2011-7-6 10:38:49 | 顯示全部樓層
多謝提供資料
今晚試下
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發表於 2011-7-7 16:40:50 | 顯示全部樓層
好正啊@_@
有冇得外賣先A_A (just kidding )
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