1993年6月1日,英國樂團 Slowdive 發行第二張專輯 Souvlaki,由於同樣負責演唱/吉他的 Rachel Goswell 和 Neil Halstead 在此之前分手,後者於是獨自寫了大部分的歌曲,風格則受到 Joy Division 與七零年代後期 David Bowie 的影響。廠牌 Creation Records 老闆 Alan McGee 起先聽了不甚滿意,但後來還是決定給予它們完全的創作自由。
錄音過程中 Halstead 原本希望請偶像 Brian Eno 當製作人,Eno 雖未接受,不過有來錄音室待了幾天,"Sing"、"Here She Comes" 其皆有參與,而他所擅長的環境音樂也發揮了影響力。
Souvlaki 於全國排行榜拿下第51名,停留榜上僅一週,成績相較前作 Just For A Day 大為遜色,所獲得的評論不好不壞,這泰半與當時樂壇潮流正轉向 Oasis、Blur 等為首的 Britpop 有關,瞪鞋/夢幻流行被認定是過氣的曲風。所幸沈靜且動人的 Souvlaki 日後逐漸得到平反,如今已是九零年代的必聽經典。2016年,Pitchfork 網站將它列為『史上最佳 shoegaze 專輯』第二名。