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藝人蔣家旻(Angel)由《愛.回家》的「馬子妮」到《美麗戰場》的「反骨琪」,觀眾見證着她一步步的成長,而今年9月Angel多了另一個身份,偕電視台高層周永基踏入婚姻殿堂。Angel跟丈夫相識逾十年始拍拖,講到緣由,她解釋說:「識咗幾年,佢對我有意思,但佢要去台灣工作,佢覺得如果表白咗要分隔異地,不如唔好開始,大家維持朋友關係,後來佢嘅工作穩定咗,可以抽多啲時間喺香港,於是同我表白,我對佢都有好感,但未去到要即刻一齊,我諗咗一個月有鍾意感覺先開始,跟住大家慢慢相處去磨合,拍咗半年拖,佢就同我求婚。我覺得係Timing問題,如果佢太早表白未必行到依家。」
她不諱言求婚前已認定對方為另一半,大讚老公:「佢好有責任感同安全感,同佢生活唔需要太擔心,知道佢無論點樣都可以照顧到你,佢會好畀心機做嘢,為兩個人嘅將來會好努力,呢個好加分,因為結咗婚,要面對嘅嘢係好現實,生活上所有嘢都要用錢,知道佢一定會撐得起頭家。」她憶述年初患盲腸炎入院做手術,對從未入過醫院的她來說絕對是大事,心裏慌得很,當時仍是男友的他二話不說幫她處理所有事,且直接住在醫院陪她:「嗰4日3夜佢都陪住我,醫院加咗張床畀佢瞓,見住佢好頻撲咁攞衫畀我換,又將部電腦帶去醫院做嘢,嗰刻佢已經求咗婚,我覺得自己真係冇揀錯人,呢件事令我好感動,知道將來無論發生任何事佢都會陪住我。」
升呢做埋老闆娘
除了成為人妻,她今年亦首嘗當老闆滋味,她年初投資自家品牌拌麵,她表示:「我向來好鍾意食麵,有日諗如果有自己個品牌都幾好,我老公有做生意經驗,佢教我應該點做,又介紹人脈同廠畀我,暫時推出咗兩款口味,一款麻醬,一款麻辣,全部由台灣製做,係台灣直送。」她透露投資了6位數,暫時銷量還可以,她坦言生意剛起步,沒有想過賺大錢,只要不是賠太多便可。
既要兼顧家庭與新生意,她強調不會放棄幕前工作,實行三線發展,她說:「我一開劇就照顧唔到屋企,老公同奶奶都明白,所有人都好體諒我,冇要我唔好做嘢,老公識我嘅時候已經知道我好鍾意演戲。」相反不用拍劇的日子,她會專心做「煮」婦:「我會盡煮飯同煲湯,好在我唔抗拒,仲覺得幾開心。」她自評在廚藝方面頗有天分,主要靠網上睇片自學,但出來成品意外地好吃,連丈夫也誇讚她好手勢。
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