「鼎泰豐」 10月底撤出中國大陸 華北市場 , 關14家門市、（含廈門1家）

沈陽海哥

「鼎泰豐」 10月底撤出中國大陸 華北市場 , 關14家門市、（含廈門1家）



知名餐飲品牌「鼎泰豐」（Din Tai Fung）進軍中國大陸 市場近20年，今天（8月26日）宣布
重大消息。

「鼎泰豐」（Din Tai Fung）宣布從今年10月底，陸續關閉位於北京、天津、西安等地的14家門市，
撤出中國大陸 華北市場。

據北京「鼎泰豐」表示，後續將妥善處理員工經濟補償金與安置事宜。「鼎泰豐」總部說，
主因是北京 恆泰豐餐飲有限公司 營業執照期限屆滿不再展延，上海等華南分店不受影響。

「鼎泰豐」和大成集團 合作成立的 北京恆泰豐餐飲有限公司（以下簡稱「北京鼎泰豐」）
週一（8月26日）宣佈，10月底前結束華北14家門市（含廈門1家）的經營。據指出，關店
主要與董事會意見不一致有關，有董事不看好中國大陸 餐飲前景。

「鼎泰豐」台灣總部下午發佈聲明表示，在中國大陸 北京、天津、青島、廈門、西安等城市分店，
目前由北京 鼎泰豐經營，週一因「北京鼎泰豐」餐飲的營業執照期限屆滿不再展延，
故鼎泰豐提前終止品牌授權。


10月31前結束營業
「鼎泰豐」說，共14家分店將陸續於10月31日前結束營業，鼎泰豐總部已責請當地經營管理團隊，
即日起妥善處理員工、顧客及供應商權益。

「鼎泰豐」強調，中國大陸其他城市分店（上海、蘇州、無錫、南京、嘉興、杭州、寧波、廣州、深圳）
經營管理不受影響，維持正常營運。

「鼎泰豐」說，感謝顧客長久以來的支持，將持續致力於優質餐飲體驗，以期將來有機會再次於
中國大陸華北地區提供服務，希望在不久的將來，能夠再次攜手合作。

「鼎泰豐」（Din Tai Fung）在中國大陸 華北地區目前有近800名員工，其中23人為台籍，537人
年資達5年以上。

howardwo

光環不再，被中國飲食業競爭對手打低！

Monfortino

都係唔玩。