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[其他] $10叉燒飯、一蚊雞再現 是樓市下行訊號?

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發表於 2024-4-10 18:27:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 GIRLAV 於 2024-4-19 12:43 編輯

市道欠佳,觀塘驚現十元「沙士價」叉燒飯,稻香「一蚊雞」也在上月悄悄回歸,吸引不少欲慳錢的消費者;不過有眼利網民發現,凡有食肆推出超低價食品,香港樓市都「冇運行」,成為另類樓市訊號,究竟是否真有其事?

97金融風暴 粉麵賣$10
九七回歸後,香港經濟經歷多次跌宕﹐首先1997亞洲金融風暴重創各行各業, 失業率由1997年底的2.5%,上升一倍至1998年底的5.7%,亦直接影響市民消費意欲,當期時旺角一帶的潮州粉麵店率先出現十元一碗的魚蛋粉、雲吞麵等麵食,比平時賣開索價接近20元的粉麵便宜一半,而店外掛上大大條「全日$10」橫額令人印象深刻,大碗又飽肚,搶下其他食肆不少生意,亦令其他粉麵店行家跟隨,普及程度與現今「兩餸飯」有得比。

不過食得平可能是經濟差的訊號,當年亞洲金融危機在1997年發生後,其影響延續至1998年,香港經濟連續四季錄得負增長,正式步入衰退,該年本地生產總值較1997年下跌5.1%;另外資產價格亦繼續下跌,1998年底樓價由1997年10月的高峰下跌超過五成,據中原城市領先指數,1997年6月份高位達103.82點,但到98年10月,曾跌至45.97的低位,及後樓價低迷多年,令當年九七年樓市亢奮期高位入貨的業主,飽受負資產困擾多年。

2000年科網爆破 麥當勞賣雞扒飯
2000年前後的科網熱令資深股民記憶猶新,當年全民炒股,不少價狂升的科網股幾乎都無盈利可言,當中最誇張的是Tom.com,挾李嘉誠最旗下長實的重點科網項目之名,上市時掀起熱潮,排隊索取認購表格人龍長達幾個街口,上市首日收報7.75元,較1.78元招股價上升3.35倍,但Tom.com上市當天連網站內容都沒有,可見當時的瘋狂程度。

不過同年科網泡沬爆破,帶來的是連續數年的全球經濟衰退,香港股市大跌,科網企業如骨牌效應逐間倒閉,當時雖未至於出現大規模失業潮,但不少市民在股市損失慘重,打工仔都勒緊褲頭減少開支,當時在中環商業區的茶餐廳更推出二十元的碟頭飯連飲品,不少食飯時間彈性的打工仔更等到兩點後下午茶時段,乾炒牛河連飲品都是二十元有找,以地區及現今物價來看實在不可思義。經濟差連帶令食肆出現「執笠潮」,當時麥當勞都要變陣,破天荒以$22元賣雞扒飯吸客,誓與茶餐廳搶客!

由於當時97金融風暴餘威猶在,往後幾年樓價一直處於下行軌道,到2003年沙士期間「衰到貼地」後方逐步回升,當年「疫區」九龍灣淘大花園兩房單位曾跌至谷底55萬元,其他中低層單位「沙士價」只不過是100萬元有交易,目前同類單位約為四、五百萬元。

2009金融海嘯 稻香推「一蚊雞」

由美國次按爆煲引發的金融海嘯,困擾香港樓市約一年,2008年中旬中原城市領先指數約在73點水平,但到翌年一月跌至57點;在股市方面,恒生指數由2008年9月12日雷曼兄弟破產消息曝光前約19,300點,在數日內累跌約3,000點,雖然金管局一度救市穩定股市,但到十月投資者再度擔憂環球經濟步入衰退,市場出現恐慌性拋售,恒指一度跌至一萬點邊緣,與2007年歷史高位比較,恆指一年內暴跌逾兩萬點,跌幅超過65%。

股市狂跌影響市民消費意欲,食肆苦不堪言,翌年二月稻香旗下食肆推出「一蚊雞」優惠,並稱顧客可以只吃一蚊雞而不點其他食品,若計算茶芥及加一服務費,顧客可以不到十元埋單;而今年三月一蚊雞再度回歸,不過只限周一至周五供應,而且要兩人同行,另收茶芥及加一服務費,以及不切斬件,相信原隻雞上枱,堂食時有一定難度。

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發表於 2024-4-10 18:37:53 | 顯示全部樓層
有便宜鸡食,正啊。。

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發表於 2024-4-11 06:48:22 | 顯示全部樓層
乜出咁多碗叉燒飯。

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發表於 2024-4-19 12:14:30 用手機發表 | 顯示全部樓層
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