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因應世界動物衞生組織通報，指美國堪薩斯州Mitchell縣爆發高致病性H5N1禽流感。為保障本港公眾健康，食物環境衞生署食物安全中心1月22日宣布，即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品，包括禽蛋。
食安中心已就事件聯絡美國當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。
根據政府統計處的資料，本港去年首9個月從美國進口約21,470公噸冰鮮和冷藏禽肉及約5,711萬隻禽蛋。
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發表於 2024-1-22 16:29:44
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