找回密碼
 註冊
查看: 471|回覆: 4

葫蘆館結業!觀塘薑汁撞奶專門店 2.24榮休告別街坊:係時候退休

[複製鏈接]
簽到
4128
發表於 2024-1-16 11:19:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
葫蘆館宣布結業了!這家以薑汁撞奶馳名的觀塘糖水店,創業逾四十年,小店出品是伴隨不少區內街坊成長的飯後甜品首選,可惜店方1月8日在Facebook官方專頁宣布將於下月底榮休結業,消息傳出後,不少熟客也在帖文下表達不捨之情。

40年老字號 觀塘薑汁撞奶專門店葫蘆館結業
80年代在旺角起家,20多年前轉戰觀塘的老字號葫蘆館,一直家族式經營,為本港少有以薑汁撞奶為招牌甜品的傳統糖水店,一碗辛辣暖胃的薑撞奶,十年如一日,又滑又香。可惜,天下無不散之筵席,店家表示主理人年事已高,打算退休,逐決定於下月24日光榮結業,同時在網上向街坊致謝二十多年的支持。

一撞就掂 正式薑撞奶做得刁鑽
葫蘆館彷彿就是薑汁撞奶的代名詞,全因店家配方刁鑽,薑汁、牛奶比例恰到好處,更號稱是「一撞就掂」,又可貼心為客人調整糖份、薑汁,多辣小辣,多甜少甜任君選擇,最厲害是每碗也撞至企身,嫩滑非常。店家除了撞奶外,還有渣咋、芝麻糊等中式糖水,近年又在餐單加入手製芋圓,全部做得用心,值得一試。

葫蘆館
地址:觀塘宜安街二至四號地下(地址按此)
營業時間:星期一至日 11:30am-12mn
電話:2172 7556

登入後,內容更豐富

您需要 登錄 才可以下載或查看,沒有賬號?註冊

×
1 觀塘葫蘆館,主打薑汁撞奶與多款中式甜品。.jpg
2 店家在網上平台宣布將於下月24日結束營業。.jpg
3 不少街坊、熟客在店家專頁留言對結業表示婉惜。.jpg
4 薑汁撞奶.jpg
5 芝麻糊.jpg
6 喳咋.jpg
7 芋圓小丸子.jpg

評分

參與人數 4魄力 +21 +330 魅力 +26 黃金 0 收起 理由
cegong + 15 + 100 + 15 0 發帖很用心!
HKtraveler + 1 + 130 + 5 0 🥇 同意兄弟高見!小弟給力支持!
LasCases + 5 + 50 + 5 0 🥇 同意兄弟高見!小弟給力支持!
fortunerfamily 0 + 50 + 1 0 🥇 同意兄弟高見!小弟給力支持!

查看全部評分

發表於 2024-1-16 19:12:48 | 顯示全部樓層
要吃就快些了,不然以后只能回忆了。。

評分

參與人數 1魄力 +5 0 魅力 +5 黃金 0 收起 理由
cegong + 5 0 + 5 0 非常贊同

查看全部評分

回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2024-1-17 06:55:39 | 顯示全部樓層
唔玩啦。

評分

參與人數 1魄力 +5 0 魅力 +5 黃金 0 收起 理由
cegong + 5 0 + 5 0 發帖用心

查看全部評分

回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2024-1-17 09:02:35 | 顯示全部樓層
未食過呢間

評分

參與人數 1魄力 +5 0 魅力 +5 黃金 0 收起 理由
cegong + 5 0 + 5 0 發帖用心

查看全部評分

回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2024-5-19 06:46:39 | 顯示全部樓層
結業了
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

本版積分規則

Archiver|聯絡我們|141華人社區

GMT+8, 2024-11-9 16:49

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回覆 返回頂部 返回列表