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141華人社區»討論區 › 消閒興趣 › 廚師食譜 › 冰糖雞翅
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查看: 14265|回覆: 7

冰糖雞翅

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ANDY1860
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214
發表於 2008-11-2 16:14:42 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

                               
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制作方法:
主　　料： 冰糖 雞翅

輔　　料： 料酒,鹽,胡椒粉,生抽,姜,蔥

                               
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冰糖雞翅：

1）雞翅洗凈，用牙簽紮點眼兒，用料酒，鹽，胡椒粉，生抽，姜蔥腌制至少1小時。


                               
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2）鍋內少許油，煎雞翅至兩面金黃，盛出。


                               
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3）鍋底油融化冰糖，放雞翅翻炒均勻沾上糖漿，加水與雞翅持平。


                               
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4）蓋蓋中火燜煮至湯汁濃稠，大火收汁即可！

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六合彩
發表於 2008-11-2 23:47:33 | 顯示全部樓層
good and thanks for sharing!!   
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heroyu
發表於 2008-11-3 21:40:46 | 顯示全部樓層
雞翅 = 雞翼
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發表於 2008-11-3 21:55:28 | 顯示全部樓層

回覆 #1 ANDY1860 的帖子

睇見都流口水囉   多謝分享
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zz33
發表於 2008-11-4 18:14:19 | 顯示全部樓層
好味道!
Thanks!
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uneedccc
發表於 2008-11-7 12:32:09 | 顯示全部樓層
I like it
多謝分享！
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kenpun
發表於 2008-11-9 02:14:04 | 顯示全部樓層
thank you......
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發表於 2008-11-10 18:27:03 | 顯示全部樓層
睇見都流口水囉   多謝分享
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