高血壓標準下修 130／80

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美國心臟協會 13 日發布有關高血壓標準值的最新治療指引，重新定義血壓達 130/80 毫米汞柱（收縮壓 130 毫米汞柱、舒張壓 80 毫米汞柱）以上即為高血壓。這是美國醫學界 2003 年以來首度更新有關血壓檢測與治療的指引，先前的高血壓定義為 140/90 毫米汞柱以上。

過去認定的高血壓是 140/90，但許多患者在血壓低於這些數值時，也會出現高血壓併發症。

指引主要撰寫者 Paul Whelton 表示，一旦血壓達到 130/80，「出現心臟併發症的風險就是血壓正常者的 2 倍」。但他也補充，血壓達到新的標準，對患者而言是一個警訊，表示健康亮黃燈，必須開始控制血壓，不代表一定得吃藥。

高血壓的原因：鹽分攝取過多、運動不足、遺傳

高血壓大多是鹽分攝取過多、運動不足、遺傳等原因造成，全台高血壓患者人數多達 430 萬，且根據世界衛生組織指出，全球有 13% 的死亡，都是高血壓所惹的禍，罹患心臟病、腦中風、腎臟病的機率也較一般人高出許多。

雖然可以靠降血壓藥控制血壓，但長期服用可能產生副作用，所費也不貲，有什麼其它更為簡單、健康且有效的方法呢？以下由日本心血管疾病權威醫師、《ぐうたらでも血圧がグングン下がる５０の方法》（暫譯：50 個超簡單降血壓祕訣）作者高澤謙二教你在日常生活中就可以做到的 13 個降血壓秘招。

控制高血壓的飲食



1. 先菜後肉
衛生福利部指出，一天應攝取 3 份蔬菜（約 300 公克），但由於外食比例高，平均攝取量嚴重不足。高澤謙二表示，吃飯時不妨先菜後肉，不僅可增加蔬菜的食用量，豐富的植物纖維還可避免血糖急速上升，以防血管受損。

2. 一天一和食
現代人飲食西化，肉類攝取量提高的同時，也帶來了過胖、膽固醇過高與心血管疾病等問題。而以魚肉為中心的日式飲食熱量較低，且富含優良蛋白質與油脂，守護血管健康。

3. 一天一根香蕉
香蕉富含鉀，能排除體內多餘的鹽分，並助於擴張血管、降低血壓，是預防心血管疾病的好夥伴。根據 2013 年世界衛生組織發表的飲食準則，建議每日鉀的攝取量應達 3510 毫克，但是台灣人平均攝取量與西方相比偏低。(註：若患有急性腎炎、慢性腎炎和腎功能欠佳者，建議不要過量食用)

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