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[嘗酒] 紅酒瓶的冷知識

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發表於 2017-1-12 13:16:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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細心的朋友發現,很多法國葡萄酒瓶帽處有一個美女頭像。那麼,這個美女到底是誰?背後又有什麼意義?今天就來解答大家的疑問。

首先,來說說這個美女是誰。

她的名字叫做瑪利亞娜(MARIANNE),(1536―1624)原是一位西班牙作家。十七世紀初,一位叫弗朗索瓦•拉瓦亞克的天主教徒由於受到瑪利亞娜著作的啟發,於1610年刺死了法王亨利四世。

十九世紀中葉,法國共和黨人在推翻帝制、建立共和國的鬥爭過程中,為了紀念拉瓦亞克,用“MARIANNE”來為自己的秘密團體命名。此後,瑪利亞娜便同六角國一道,成為法國的代名詞,同時象徵著“理性、自由、公眾思想”。

而19世紀以後,“MARIANNE”越來越常用於代表法國,她的標誌廣泛用於郵票、建築中,凱旋門上也有她的頭像。
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第二,這個美女出現在瓶帽上有什麼意義呢?

其實這是一個稅務標誌,是Direction générale des douanes et droits indirects(DGDDI)海關部門的一個認證,表示其以向其徵收了相關稅收,可以在法國流通或銷售(亦可出口,由市場配額調整) 。

第三,法國瓶帽上的其它學問

mmexport1484197549354.jpg

如圖,瓶帽上還出現了一個“83 R 036”。它提供了有關生產和裝瓶的地方。前兩位數字是指生產地區,中間可以發現三個不同的字母:

R(RECOLTANT)代表酒莊主,標誌著該酒從葡萄的收穫到最後的裝瓶,都是在此酒莊內完成;

N(NEGOCIANT)代表批發商,表示酒商從酒莊收購罐裝葡萄酒然後裝瓶;

E(ELEVEUR)代表釀酒者,表示從葡萄園收購葡萄汁然後進行釀造最後裝瓶。

最後的數字為允許裝瓶的管理許可號碼。

小小的瓶帽原來也蘊含著關於這瓶葡萄酒的那麼多信息,是不是很有意思呢!

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 樓主| 發表於 2017-1-12 13:17:24 | 顯示全部樓層
謝謝各位師兄支持
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發表於 2017-1-12 13:48:46 | 顯示全部樓層
法國酒上之公仔
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發表於 2017-1-12 13:59:25 用手機發表 | 顯示全部樓層
真係好多冷知識
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發表於 2017-1-12 13:59:53 | 顯示全部樓層
淨係6飲
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發表於 2017-1-12 14:14:53 | 顯示全部樓層
好野,又學到野
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發表於 2017-1-12 15:37:17 | 顯示全部樓層
小知識原來好有學問
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發表於 2017-1-13 00:26:03 | 顯示全部樓層
又上了一课
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發表於 2017-1-13 17:40:15 | 顯示全部樓層
回復 hk44782576 #1 的帖子

很有用的知识
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發表於 2017-1-13 23:49:55 | 顯示全部樓層
圖文吸引, 增廣見聞
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發表於 2017-2-24 11:16:25 | 顯示全部樓層
又学到野啦
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發表於 2017-2-24 20:55:28 | 顯示全部樓層
Learn so much, thanks ching!
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發表於 2017-2-26 22:07:24 | 顯示全部樓層
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發表於 2017-3-2 18:10:47 | 顯示全部樓層
非常有用。
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