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醫學界相信膠原蛋白與頭髮、骨骼、肌肉、皮膚、承托乳房、燃燒脂肪……有一定程度的關聯,而頭髮、骨骼、肌肉、皮膚都都由一定程度的膠原蛋白組成:
頭髮
在顯微鏡下分析一根頭髮的橫切面構造,可以看到:頭髮橫切面中心部份是髮髓,中間是由膠原蛋白組成,主要控制頭髮的粗幼、彈性和濕潤度,會因刺激而分解,最外面的一層是毛鱗片,是一種非常脆弱的組織,受到磨擦或受熱時……就會有一定程度之磨損;頭皮的皮下組織真皮層中的膠原蛋白,負責供應營養予表皮層及表皮附屬物――毛髮與指甲,若然缺乏膠原蛋白,頭髮就會變得乾枯及容易開叉,指甲亦會變灰暗並無光澤,且容易斷裂;
骨骼
骨骼中70%-80%的有機物,是由膠原蛋白組成,在骨骼的成長初期,必先由膠原蛋白纖維來構成骨骼的支架,膠原蛋白纖維具有強大的韌性和彈性,可以減低骨骼折斷的危險性;
肌肉
肌肉組織的主要組成物質雖然不是膠原蛋白,但是,若缺乏膠原蛋白,
便會影響激素的分泌及肌肉的生長;
皮膚
纖維狀的膠原蛋白形成的網狀結構,組成75%真皮層,主要是提供皮膚的張力和彈性,及供應營養予表皮層及表皮附屬物――毛髮與指甲,並負責輸送水分到表皮層,同時,膠原蛋白對皮膚的生長、修復,有一定程度的幫助,並可預防細胞膜衰老,維持皮膚的彈性與潤澤;
承托乳房
結締組織主要是由膠原蛋白組成,而膠原蛋白與多糖蛋白相互交織構成的網狀結構,可令結締組織產生一定程度的機械式承托力;乳房構造主要由結締組織和脂肪組織組成,而膠原蛋白與多糖蛋白構成的網狀結構,則是承托乳房的主要組織,同時,結締組織亦是人體曲線是否挺拔的關鍵
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