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[嘗酒] 喝啤酒除了增進看球氣氛,原來還有很多好處(轉)

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發表於 2015-7-4 00:33:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 色途少駒 於 2015-7-4 00:34 編輯

英國《每日郵報》一份報導整理了適量飲用啤酒能帶來的好處,文章裡面列舉了各項研究,說明喝啤酒不但能預防部份疾病,更含有許多營養素。不過,多數研究都明確建議要適量飲酒,啤酒攝取過量還是會為身體帶來負擔,甚至讓疾病找上身。

【酌量喝啤酒 幫助預防疾病】

1. 降糖尿病風險:2010年美國一份觀察了3萬8千名男性的研究指出,若平常不太喝啤酒的男性將啤酒攝取量提升到每天1~2杯,4年後這些人罹患第二型糖尿病的機率降低了25%。

2. 預防阿茲海默症:阿茲海默症常被認為與體內高濃度的鋁離子有關。而一份2008年完成、被刊載在《食品與化學毒物學期刊》中的研究報告指出,啤酒中的矽可以降低鋁的毒害,幫助減少鋁累積在身體與大腦組織裡。但是一份英國倫敦大學學院的研究也警告,每天喝超過2品脫(946毫升)反而可能造成記憶衰退。

3. 維持心臟健康:希臘雅典哈睿寇蓓大學2013年的報告指出,在不吸菸的35歲以下男性受測者喝完400毫升啤酒、伏特加酒或無酒精啤酒的2小時後,發現喝啤酒的人顯然有較好的心血管功能。此外,啤酒也有助提升好的膽固醇指數,波士頓大學醫學院醫藥衛生教授柯提斯愛立森(R. Curtis Ellison)就表示,酒精是能保護心臟的主要成份,小酌能提升好的膽固醇,但是過量飲酒反而容易造成心臟肌肉衰弱。

【富含營養素 補充肌肉骨骼組成所需】

1. 富含胺基酸:胺基酸是人體內促進蛋白質合成的重要物質。奧地利梅爾保健中心的醫師史蒂芬多明尼各指出:「若分析啤酒的成份你會發現它有很多很好的營養素,包括人體必須與不必須的胺基酸。」

2. 充滿鈣質:美國塔夫斯大學一份2009年的研究指出,適量飲用啤酒能保護骨質密度。研究發現,每天喝1~2杯啤酒的男性,髖骨骨質密度比不喝酒的男性高上許多。

3. 高維生素B含量:啤酒中含有很高的維生素B含量,曾經有醫師囑咐孕婦飲用健力士啤酒增加維生素B。英國知名營養師薇琪艾奇森(Vicki Edgson)表示,雖然現在醫師普遍建議孕婦避免飲酒,其他人還是可藉酌量飲用得到啤酒內的營養素。

4. 含有礦物質:啤酒酵母裡包含許多微量物質,例如磷、碘、鎂、鉀等。美國國家醫學圖書館的資料顯示,磷與鎂能促進骨骼與牙齒健康,碘是維持細胞正常新陳代謝的必要物質之一,而鉀則參與蛋白質合成促進肌肉生成等。

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發表於 2015-7-4 06:55:14 | 顯示全部樓層
降糖尿病風險 ??

有糖尿病 日飲 1~2杯, 包出事
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發表於 2015-7-9 14:13:13 | 顯示全部樓層
呢份一定係啤酒商做既調查報告
如果有人比錢, 小弟都可以做一份叫雞可以延年益壽既調查報告出嚟
There are lies, damn lies, and statistics......
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