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[本港] Avanti Pizzeria

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發表於 2014-12-2 12:36:58 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
家住新界,就算是生曰,也選了就近的地方。我們選擇了位於沙田麗豪酒店內的意廊 Avanti Pizzeria。

我們準時七點到達,想不到餐廳已坐滿一半,還不斷有客人 walk in,未到七點半已經差不多坐滿全場。由於我們訂了枱,waiter 便分了我們到一個落地玻璃窗的位置。餐廳裝修不錯,開放式廚房,一進入餐廳就已經聞到煮意粉的香味,好肚餓呢…

入口處有一個好大的圓型沙律吧,款式非常多,正因為這個沙律吧吸引了我們選擇他的 set dinner。Set dinner 包括一個餐湯,一位自助沙律吧,一個主菜,一個是日甜品和一個餐飲,大約二百幾銀。

餐湯來了!
紅湯是雜菜周打蜆湯,味道濃郁,不會腥,只是蜆肉比較少。

沙律吧款式都真係幾多,只是菜都有幾十款。當然不止是菜,太有一些冷盤,像煙燻肉,日式八爪魚,中華沙律。 而當中必要一試的,是他的沙律漿! 印象中只係漿已經有六種,但,最需要試的,是他的蜜糖芥末漿!!!此漿如其名,蜜糖甜甜的味道中帶點芥末的辛辣味,絕對食過返尋味。

主菜來了,今次我們選了兩樣主菜,分別是四式芝士薄餅和拿破崙海鮮意粉。

四式芝士薄餅又是一個必食推介! 本人之前去過意大利在當地也吃過這個四式芝士薄餅,呢間酒店既味道和我當年身在意大利的一模一樣! 但有一點點分別,意廊的 Pizza 是把四種芝士分開放,也就是說每兩件Pizza用一種芝士製作。味道濃郁,愛芝士之人的至愛。

拿破崙海鮮意粉味道正宗,用料都好足,但說到印象始終都係四式芝士薄餅深刻 D。

跟餐甜品方面,是Tiramisu 。味道也不錯,淡淡酒香,加上甜味適中,不錯不錯。

呢餐整體都非常好,後來同酒店職員傾過,原來意廊的大廚是從意大利新請回來的,難怪味道那麼意大利那麼正宗。

我們一定會再來試過!
意廊 Avanti Pizzeria
新界沙田大涌橋路
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發表於 2014-12-2 19:02:18 | 顯示全部樓層
http://141hongkong.com/forum.php ... 6orderby%3Ddateline

早兩日才有會員同你一樣出同一個轉載而沒說轉載
你今次同出一個主題
內容一模一樣
同樣要扣分和禁言三天
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