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佐敦New 糖水鋪

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發表於 2014-11-14 03:49:44 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 中心地帶 於 2014-11-14 03:51 編輯

鴨腎菜乾豬骨粥

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未上台已經感受到陣陣的香味
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秘製醬汁。魚蛋
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佐敦渡船角文滙街文景樓30號

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發表於 2014-11-14 05:22:32 | 顯示全部樓層
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發表於 2014-11-14 07:39:21 用手機發表 | 顯示全部樓層
正啊來自: iPhone客戶端
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發表於 2014-11-14 12:56:38 | 顯示全部樓層
魚蛋  鴨腎菜乾豬骨粥是甜的?
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發表於 2014-11-14 20:43:13 | 顯示全部樓層
師兄,簡單咗啲播!又無相看又無價錢!
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發表於 2014-11-14 22:32:30 | 顯示全部樓層
糖水鋪賣鴨腎菜乾豬骨粥

還算糖水鋪嗎
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發表於 2014-11-14 23:39:46 | 顯示全部樓層
回復 中心地帶 #1 的帖子
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未上台已經感受到陣陣的香味
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秘製醬汁。魚蛋
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貼圖方法可參考以下 kaka 師兄嘅教學帖 :
http://141hongkong.com/thread-1074275-1-1.html
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發表於 2014-11-15 17:40:26 | 顯示全部樓層
師兄係咪講緊唐記隔離呀
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 樓主| 發表於 2014-11-20 14:30:53 | 顯示全部樓層
知他們是新店,
從渡船角拆伙,從舊鋪搬入新鋪,
一直以為,
新鋪味道應該會差,
但想不到出奇地好食

每碗也加入了用蠔豉,鴨腎,豬骨,直到把菜乾和米都煲得融化了,
而每一碗更可以見到有三四件大大件的豬骨,材料用量十足,
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發表於 2014-11-25 17:12:15 | 顯示全部樓層
你係店主?
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發表於 2014-12-1 00:39:39 | 顯示全部樓層
休息去試下先?
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發表於 2015-1-19 16:26:18 | 顯示全部樓層
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