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繼強冠、正義餿油後,北海油脂也混摻飼料油席捲全台!台南市衛生局昨提供使用問題油品的一百一十一家下游廠商名單,供各地衛生局追查,發現噁油流向桂冠、禎祥等知名廠商製成蔥抓餅等冷凍食品,知名小吃民雄肉包染飼料油,連全國連鎖便當業者(大大大)師傅也中鏢。
台南市北海、協慶兩家油脂公司涉向香港金寶運公司買飼料油,再混摻自榨豬油製成食用豬油,生產「新萬香傳統香豬油」等六款問題油品,南市衛生局向地檢署取得北海油脂下游廠商資料,比對出一百一十一家可能使用到問題油品的下游廠商。
立大炸雞塊也出包
高雄市衛生局昨公布下游名單,包括全台有五十多家連鎖便當店的(大大大)師傅(,音同太),以炸雞塊聞名的立大農畜等二十家業者,並下架油品五千六百五十六公斤。立大農畜使用北海油品製成二十三項產品,包括立大排骨酥、立大雞堡、家州優質雞堡等,上述產品有效期限六個月,產品下架有效期限為今年十一月四日到明年三月十七日間,與明年四月八日至明年四月十日間。
彰化縣衛生局查出華盈、禾家香兩食品業者為北海下游。華盈食品今年進貨香豬油五公噸,製作蛋餅皮銷售到全台五縣市、六家下游業者,目前廠內剩五千八百九十六包蛋餅皮已封存。
拖累下游百家廠商
彰縣衛生局長葉彥伯指,禾家香進五十公噸香豬油,製成八十九個品項的蔥抓餅,銷售一百七十家下游業者,包括大潤發、愛買與7net,還有桂冠、禎祥食品公司,品項有大潤發蔥抓餅、愛買最划算蔥抓餅、桂冠卡好蔥抓餅、禎祥翡翠抓餅、7net金旺蔥ㄚ伯等,稽查該公司蔥油餅庫存剩一百五十七公斤。
嘉義縣包括民雄肉包等五家廠商中鏢,民雄肉包購入北海香豬油用於爆炒香菇內餡,製成原味肉包、酸菜肉包及米糕,皆已銷售完畢。
衛福部食藥署代理署長姜郁美指,問題油品為十五公斤以上大包裝,研判下游為食品加工廠等業務通路居多,今晚六時前應自主通報品名、規格,後天午夜十二時前下架完畢,違者依《食品安全衛生管理法》罰六萬到五千萬元。
賴神稱未延宕下架
台南市長賴清德昨針對北海油脂油品下架延宕親上火線滅火。他強調,絕沒有南檢要求北海油脂飼料油下架,市府卻沒有下架情事。但南檢向媒體透露,兩度詢問南市衛生局都無動作。姜郁美指,有時證據取得並非容易,行政機關絕非刻意隱匿,盼外界諒解。
台南市政監督聯盟成員、成大退休教授楊澤泉指,追查問題油品下游的責任在衛生局,當檢方告知有問題,市府就該追查,他痛批南市府不負責任。
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