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朱古力睇真啲!

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發表於 2014-4-28 23:46:19 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
一粒從外形看來,似乎是毫無特別的朱古力,卻有著令人難以抗拒的魔力。吃上一粒,不單「甜入心」,更可以「暖在身」。瑞士和比利時,同是舉世聞名的朱古力王國,但偏偏那位於德國科隆(Koln)的「朱古力博物館」,卻是凱蒂所見過的,其中規模最大、展品最為琳瑯滿目、最為令人賞心悅目的博物館。從外觀而看,這兒隻是一間毫不起眼的博物館,但隻要踏進門內一看,那陣陣濃鬱又帶著甜絲絲香味的朱古力,充斥滿博物館內每一個角落,令我猶如置身在添布頓的奇幻電影《朱古力獎門人》中,隨時隨地都可以利用五官來品嘗那可口美味的朱古力了。

製作過程全麵睇

「德國科隆朱古力博物館」又名「伊穆霍——施多威克博物館」(Imhoff-Stollwerck-Museum),它位於德國西部工業都市科隆的大教堂附近。博物館內展品分為兩類:第一部份展示了歐洲朱古力的發展歷程、早期製作朱古力所用的設備;第二部分全麵展示了用現代化工藝來生產特色朱古力的過程。在館內設有一座小型的「朱古力加工廠」,無論你身處那一角落,都可以看見「朱古力漿」隨著那些懸掛在半空的「透明管狀物體」來穿梭流走,從中你又可以透過所看到的一係列製作過程,親眼目擊到一粒小小的朱古力是如何生產出來的。雖然,觀看生產過程極為有趣,但最令人期待的,還是免費讓遊客品嚐得到,剛剛「新鮮出爐」的製成品時,那一刻無上的喜悅。

別具特色的展品

此外,博物館又陳列了許多與朱古力有關的「藝術雕塑品」,例如一幅1740年繪製的油畫作品,畫中的人物穿著華麗的衣服,手中拿著一杯朱古力飲料在跟人聊天。另外,還有很多用來「製作朱古力的器皿」:如木製勺子、銀器餐具等。而最特別的就是那個放在館中如「神」般受人尊敬的「可可先生」(Mr. Cocoa)。據稱他是古代印加帝國的「朱古力神」,今擺放於館內,以供遊客膜拜。其次,在博物館的頂層,詳細介紹如何將美味可口的朱古力,混溶於藥物中,作「醫療」用途使用。還有,一些「古時售賣朱古力的店舖」,內裏擺放了各式各樣、前所未見、琳瑯滿目的朱古力,其中還有大家耳熟能詳、非常受歡迎的卡通片《飄零燕》作背景的「牛奶朱古力」,就非常具有吸引力呢!

接近參觀的尾聲了,在距離門口不遠處,擺放了一棵非常觸目、色彩鮮艷的巨型「金色朱古力噴泉」樹木。在這棵人做的可可樹上,結滿了一顆顆耀眼奪目的可可豆,而樹下則不斷有如噴泉般湧出來的「朱古力漿」,旁邊擺放了一些長方形狀的「威化餅乾」,供遊客自我動手蘸漿液來品嘗一番。而博物館這項別開生麵的活動,極受遊客們歡迎。最後,當然少不得的,便是要到館內的「販賣部」走走,肯定會給你帶來意外驚喜:各式各樣的「朱古力盒」、「朱古力醬」、「巨型朱古力蛋」等平日大家常見的朱古力甜食外;還有以朱古力味製成的「意大利粉」、「啤酒」、「麵包」,甚至「調味料」也以朱古力粉磨成,非常特別。難怪每一位參觀過後的遊客,總是左一袋、右一袋的「朱古力手信」,滿載而歸、開開心心的離去。

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發表於 2014-5-5 10:30:26 | 顯示全部樓層
巧似好好味~
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發表於 2014-5-6 05:57:59 | 顯示全部樓層
多謝分亨, 能夠有多D图片更好.
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發表於 2014-5-24 20:53:43 | 顯示全部樓層
回復 tsuick4 #1 的帖子

i like this form of chocolate, thanks for sharing
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