轉載:彰化溪湖糖廠-溪湖冰品

蔡元培 · 發表於 2013-8-2 18:38:35

台糖在全台各地有得多糖廠，在這些糖廠裡有得多都有賣該地糖廠出產的冰品。在彰化溪湖的溪湖糖產是日據時代台灣糖業發展的重鎮，這裡出產的冰品種類和樣式都比其他的糖廠冰品還要多一些，尤其幾種冰淇淋製品更是讓人讚不絕口。和其他糖廠相同，在溪湖糖廠除了冰棒之外還有一些糖廠的文化展示，炎炎夏日不妨來一趟糖廠呷冰和知性之旅吧!

▓溪湖糖廠的由來
溪湖糖廠成立於1919年，這裡曾經是全台製糖量最高的糖廠，曾經這裡是台糖的總公司。日據時代這裡曾經是日本大和製糖會社，後與明治製糖會社合併定名為溪湖製糖所，光復糖廠隸屬台灣糖業公司，更名為溪湖糖廠。在台灣糖業歷史上有著重要的地位。

▓溪湖糖廠的冰棒種類
溪湖糖廠賣的冰十份搶手，冰棒的種類很多有便宜的單一口味：

10元冰有花生、香芋、鳳梨、紅豆、健素、草莓、綠豆、梅子、牛奶等口味。

15元口味特殊口味冰有綠茶、紅豆粉粿、紅豆薏仁、酒香糯米、麥苗蒟蒻、金瓜、雪糕、核仁蛋黃等口味。15元的還有冰淇淋計有花生、香芋、百香果、青蘋果、水蜜桃、巧克力、牛奶、草莓、咖啡、香檳葡萄等多種口味。

20元的有鮮奶冰棒，和20元的鮮奶冰淇淋。

40元最貴的是最特別的哇沙米口味的冰淇淋。

特別介紹也是每個人來這裡都會吃的是純鮮奶不加一滴水製作的「鮮奶脆皮甜筒」，一個30元但真的是吃完馬上就要想再吃一個。

還有就是台糖糖廠的特色月明冰(30)，鮮奶冰淇淋內有花生、葡萄乾等，再加上去蛋白的生蛋黃，口味十分特殊味道濃郁。

溪湖糖廠的冰品眾多每個人喜歡吃的都不一樣，但每一種冰品都是真材實料，冰都不會太甜但都吃的到原料。