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端午節話數字“五”的文化寓意與節日習俗禁忌

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發表於 2013-6-12 06:38:12 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    農歷五月初五是中華民族的傳統節日—端午節,又叫“端陽節”、“午日節”、“五月節”、“端五”、“端陽”,還有的地方叫“中天節”。端午節是中國最古老的節日,距今已有近5000年得歷史。

    “端”是開始、初始的意思。每月有三個逢“五”的日子,頭一個就是端五。“端五”就是“初五”。而按照歷法五月正是“午”月,因此“端五”也就漸漸演變成了“端午”。古人又以奇數(單數)為陽,偶數(雙數)為陰,所以也叫“端陽”。而端午節這一天兩個“五”相重,因此有稱為“重五”。據《荊楚歲時記》載,因仲夏登高,順陽在上,五月正是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽天氣好的日子,故稱五月初五為“端陽節”。明沈榜《宛署雜記》:“五月女兒節,系端午索,戴艾葉,五毒靈符。宛俗自五月初一至初五日,飾小閨女,盡態極研。出嫁女亦各歸寧。因呼為女兒節。”關於端午的始源,大致有“屈原說”、“龍節說”、“惡日說”、“夏至說”等多種。針對前三種說法,相關資料介紹較多,下面簡單介紹一下“夏至說”。   

    西晉周處所編的《風土記》中有“俗重五月五日與夏至同”的記載。《後漢書·禮儀誌》一書認為:漢代五月五日的風俗來自於夏商周時期的夏至節。唐代韓鄂在《歲華紀麗》中解釋端午為:“日葉正陽,時當仲夏。”從科學角度去分析,只有到了夏至,太陽才可能完全合於正陽的位置,因此端午節又有“中天節”的別稱。

    五,會意字。從二,從乂。“二”代表天地,“乂”表示互相交錯。本義:交午,縱橫交錯的意思。東漢·許慎《說文》謂:“五,陰陽在天地之間交午也。” 在我國古人的觀念裏,奇數為陽,偶數為陰,奇數裏最大的數字是“九”,五在陽數中處於居中的位置,有調和之意。因此古代帝王之位稱為“九五之尊”。“五”在中心,足見“五”是一個支配天地之氣的數字。後天之相,基於五行。人教大興後,施教化,定禮法,衍化出更多的“五”之數:五行——木、火、土、金、水;五靈——天、地、人、神、鬼;五方——東、南、中、西、北;五色——青、赤、黃、白、黑;五時——春、夏、四季、秋、冬;五谷——稻、黍、稷、麥、菽;五味——酸、苦、甘、辛、鹹;五氣——風、熱、濕、燥、寒;五音——角、徵、宮、商、羽;五蘊——色、受、想、行、識;五常——仁、義、禮、智、信;五倫——君臣、父子、夫婦、兄弟、朋友;五義——父義、母慈、兄友、弟恭、子孝;五嶽——東嶽泰山,西嶽華山,南嶽衡山,北嶽恒山,中嶽嵩山;五經——《易》、《尚書》、《詩》、《禮》、《春秋》;五帝——黃帝、顓頊、帝嚳、堯、舜……

    端午節是在五月五日這一天,其許多習俗都與“五”有關。比如說:端午節這天給孩子的長命縷,是用紅黃藍白黑五種顏色的絲線做成的,系在兒童的脖頸、手腕或足踝上,保佑小孩長命百歲。各家懸插的“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花(山丹花),起到驅除蚊蠅,殺蟲滅菌,提神避邪的作用。在南方過端午節是人們還有吃“五黃”的習慣:黃瓜、黃鱔、鹹鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。這無一不與“五”有關。當然端午節少不了吃粽子、賽龍舟的習俗喲!

    “粽”字本作“糉”,《說文新附·米部》謂;“糉,蘆葉裹米也。從米,葼聲。”《說文解字·冬部》:“葼,斂足也。”意為鳥飛時收斂腿爪。《集韻·送韻》:“糉,角黍也。或作粽。”據記載,早在春秋時期,用菇葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菇葉包黍米成四角形,煮熟,被稱為廣東堿水粽。到了晉代,粽子被正式定為端午應節食品,端午食粽已成為全國性風俗。當時包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱為“益智仁粽”。《風土記》中記載:“俗以菇葉裹黍米,煮之,合爛熟,於五月初五至夏至啖之,一名粽,一名黍。”這就是“仲夏端午,烹鶩角黍”的由來。當時江南地區的端午節,人們已普遍食用用菇葉裹黍米粟棗的粽子。

    龍舟一詞,最早見於先秦古書《穆天子傳·卷五》:“天子乘鳥舟、龍舟浮於大沼。”賽龍舟最早是古越族人祭水神或龍神的一種祭祀活動,其起源可追溯至原始社會末期,在中國南方十分流行和重視。史書記載,龍舟競渡(賽龍舟)是為了紀念愛國詩人屈原而興起的,後每年五月五日劃龍舟以紀念之。由此可見,賽龍舟不僅是一種體育娛樂活動,更體現出人們心中的愛國主義和集體主義精神。賽龍舟除紀念屈原之外,在各地人們還付予了不同的寓意。如:貴州苗族人民在農歷五月二十五至二十八舉行“龍船節”,以慶祝插秧勝利和預祝五谷豐登;雲南傣族同胞則在潑水節賽龍舟,紀念古代英雄巖紅窩。

    除了五月初五端午節的這些習俗講究之外,古人在整個五月的生活也有諸多禁忌。比如說:五月不能蓋房,“五月蓋房,令人頭禿”。五月不宜赴官,“五月到官,至免不遷。五月不宜生子,認為各種毒氣、疾疫、鬼怪都會侵襲到嬰兒體內,對父母不利,所以萬一生下來即使不殺也的把他送到外婆家或河邊,以免沖撞他人。古人還有諺語說道:“有錢難買五月旱,六月連陰吃飽飯。五月連陰下大雨,玉皇大帝賣兒女。”

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發表於 2013-6-12 09:06:48 | 顯示全部樓層
家鄉流傳俗語
未食五月粽, 寒衣不入櫳.

實則未到端午夏至, 仍有涼風的日子.
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發表於 2013-6-12 16:06:34 | 顯示全部樓層
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發表於 2013-6-12 16:11:07 | 顯示全部樓層
估唔到 端午節 有咁多學問
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發表於 2013-6-12 16:48:24 | 顯示全部樓層
內容豐富,大開眼界
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發表於 2013-6-12 18:23:38 | 顯示全部樓層
dingdum 發表於 2013-6-12 16:06
嘻嘻, 但五青汁好飲喎

五青汁 咩來 ?
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發表於 2013-6-12 18:26:53 | 顯示全部樓層
馬後砲 發表於 2013-6-12 18:23
五青汁 咩來 ?

青蘋果, 青瓜, 苦瓜, 西芹及青椒
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發表於 2013-6-12 19:36:30 | 顯示全部樓層
dingdum 發表於 2013-6-12 18:26
青蘋果, 青瓜, 苦瓜, 西芹及青椒

又酸又苦... ,,
不過聽人講最身體好有益
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發表於 2013-6-12 19:42:12 | 顯示全部樓層
馬後砲 發表於 2013-6-12 19:36
又酸又苦...  ,,
不過聽人講最身體好有益

也好易入口架, 試品嚐一下啦
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發表於 2013-6-12 22:19:36 | 顯示全部樓層
dingdum 發表於 2013-6-12 19:42
也好易入口架, 試品嚐一下啦

橫掂有榨汁機, 試下先
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發表於 2013-6-13 20:52:03 | 顯示全部樓層
作為中國人,要了解中國傳統節日
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