這些大型水塔拿來當做蓄水的用途能稱得上「大」,但是若被用來當做酒吧,那應該算是非常小的迷你酒吧。要進入這間名為「The Night Heron」的酒吧必須先爬上不算矮的爬梯,接著從小小的入口進去後,可以看到昏暗的蠟燭點綴室內,放上一個小小的鋼琴與吧台,感覺得出來就連服務生和音樂演奏者都只剩下轉身的位置,裡面的人們也沒有大動作的熱舞,就只是依偎在超級小的桌子旁邊小酌,這樣的小酒吧溫馨而且特別,光看照片就讓人開始期待晚上的到來。
來到了西班牙的觀光小島 Mallorca 島,好像不能不去 Caves of Hames 走走看看,雖然說Mallorca 擁有超過200個鐘乳石洞,平平都有地下湖、地下河,以及從洞頂滑下的水滴,在漫長歲月中與洞內的石灰岩相互溶解、沉澱、固化所形成的奇特景緻,但是 Caves of Hames 螺旋延伸以及石尖傾斜成鉤的特殊鐘乳石景緻,卻在這群鐘乳石洞中走出了自己的風格,如今,再加上A2 Arquitectos特別為它所設計的酒吧,更讓人多了個親近它的理由。
酒吧就位於 Caves of Hames 的洞口,吧台由15公尺的背光玻璃所組成,從四四方方的水泥牆面圍成的開放式空間延伸而出,看似透明脆弱的玻璃材質,和周遭堅硬粗曠的岩石形成了強烈對比,然而隨夜晚的燈光亮起,藍綠色的燈光將四周映襯得更加神秘,與週遭的植物、甚至洞穴中的湖水顏色相互呼應,彷彿就是本該如此的渾然天成。