精緻甜點馬卡龍的火紅程度，延燒到憤怒鳥身上啦！

Meester · 發表於 2012-12-2 00:16:06

本帖最後由 Meester 於 2012-12-2 00:16 編輯

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女生們之間流傳著一句話：吃甜點的是另一個胃。的確！好吃美味的小點心特別討女生歡心，即使前面餐點吃得再多再飽，當漂亮的甜點上桌時，不論怎麼樣都一定要再來上幾口才對得起自己，而近來熱銷的馬卡龍更是深得女生的心，繽紛小巧的外型讓人無法不喜歡它，而看似變化較少的馬卡龍，也可以利用小小的點綴讓它擁有不同面貌，就如同誰能想到馬卡龍也會變身成憤怒鳥裡的綠色小豬呢？

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Meester · 發表於 2012-12-2 00:16:07

有玩過憤怒鳥遊戲的朋友想必對這張綠色的臉龐不陌生！就是那隻沒有破關牠還會露出欠扁嘲笑表情的綠色小豬!!這讓人恨得牙癢癢的綠色豬，看到還真是會毫不猶豫地把牠吃掉呢！

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其實想要DIY小豬版的馬卡龍也不難，準備基本需要的材料：杏仁粉、純糖粉、蛋清、食用色膏等，照著製作馬卡龍的方式下去製作，再加入一些小細節，放置烤箱等待烘烤完成就可以囉。

Meester · 發表於 2012-12-2 00:16:08

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想製作綠色小豬又不想使用太多化學色素，可在揉麵團時加入磨成粉末的綠薄荷葉，或加入少許抹茶粉就能擁有天然的顏色與口味囉。

Meester · 發表於 2012-12-2 00:16:09

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到了要推進烤箱前的最後一個步驟，就是為這些小豬們塑型囉，先使用圓形擠花袋將把馬卡龍圓潤的外型擠出，再更換擠孔將麵團點在眼睛、耳朵、鼻子等特色部位，讓烤出來的馬卡龍擁有綠色小豬的外貌。

Meester · 發表於 2012-12-2 00:16:10

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可愛又趣味的綠色小豬馬卡龍出爐囉！

Meester · 發表於 2012-12-2 00:16:11

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加入一些創意讓原本僅有可愛圓潤外型的馬卡龍，更增添了驚喜與話題，將對綠色小豬的氣憤轉化為吃甜點的力量，吃下它讓小豬不敢再囂張！有時休假在家，利用空閒的時間也可以自己來創作各式造型的馬卡龍，只要有心人人都可以是法式點心主廚唷。

靚爆鏡 · 發表於 2012-12-2 00:36:13

賣相又靚,又好心機.扺讚.

paikboss · 發表於 2012-12-2 10:04:28

又唔錯啦法餅整到綠色小豬出黎個人意見啦想知點解呢個餅可以買到咁貴同咁值錢呢？

Wanbaolung · 發表於 2012-12-2 12:06:06

外形精緻, 大人細路睇見就想食, 心都甜埋 !!

tkclp2003 · 發表於 2012-12-3 20:59:12

好可愛呢

rooneyhk123 · 發表於 2012-12-6 13:23:30

回復 Meester #6 的帖子

馬卡龍，睇見都想食。

JJ雯雯 · 發表於 2012-12-7 16:57:48

好有創意，而且憤怒鳥是現時多人喜歡的卡通人物，上次我嘗試做憤怒鳥壽司送給男友，他十分喜歡，而且不捨得食！今次我試做這個馬卡龍憤怒豬，希望男友會鐘意！
多謝樓主分享。

師兄 · 發表於 2012-12-8 11:47:05

好精緻！仲可以整乜卡通人物？

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