蚝油鸡丝炒米粉

柒公

营养特点：这道蚝油鸡丝炒米粉一点也不油腻，也是桂林米粉最勾人的吃法，加入了鸡丝和脆脆的黄瓜丁，味道非常好。

蚝油鸡丝炒米粉的做法如下：

功效：补气养血　
原料：鸡丝；黄瓜丁；桂林米粉；
营养早餐：蚝油鸡丝炒米粉

     

步骤与做法：
1、桂林米粉凉水中浸泡两个小时。
2、锅内倒入开水，放入米粉煮熟，并用筷子不断搅拌防止粘连。
3、煮至没有夹心后，盛出放入凉水中冲凉，并泡在凉水中。
4、起油锅，放入葱姜蒜爆香，放入鸡丝翻炒，放入蚝油油同炒。
5、放入煮好的米粉，同时点入少量老抽。
6、放入适量盐，出锅前放入黄瓜丁翻炒。
7、撒入少量香油即可出锅。

     

8、桂林米粉最勾人的吃法，加入了鸡丝和脆脆的黄瓜丁，味道非常好。


     

barr

呢個簡單易整材料又方便,早午晚咩餐都食得

rooneyhk123

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試吓跟住整先。

靚爆鏡

呢味蚝油鸡丝炒米粉睇落唔錯,我下次都要試下整0黎食先.

parma

米粉唔係咁易炒架wor

7k7k

簡單方便又好味....試o下整番次先