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[烹調心得] 《吐司香酥脆》~咬下去有咖滋咖滋的聲音喔

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發表於 2012-8-20 18:50:23 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
今天教大家的雖然不是什麼特別的創意料理,不過對於不愛吃吐司邊的朋友,或許能重新接受吐司邊變身的吐司香酥脆!
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每次看電影你都要抱一桶爆米花一邊看一邊吃吧?這麼巧!我也是耶^////^不過,在家沒有現成的爆米花沒關係,將冰箱裡做完三文治剩下的吐司邊拿出來~~


1.將吐司邊切塊
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2.將吐司塊丟進平底鍋裡小火烤一下
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烤到外皮變成金黃色之後就先拿起來~
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3.放入砂糖以及寡糖用小火煮開
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直到冒氣泡稍微變色~~

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4.加入奶油、生奶油和吐司塊拌炒
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5.最後灑上一點點糖霜

8.jpg

吐司香酥脆完成\(^▽^)/

9.jpg

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發表於 2012-8-20 23:23:34 | 顯示全部樓層
wah~~~看起来好好吃哦!咔滋咔滋脆!
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發表於 2012-8-21 07:23:28 | 顯示全部樓層
想好食D,用蒜油蒜鹽加入麵包粒,拌均放入光波爐(250度)5-8鐘,攪掂.
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發表於 2012-8-22 14:57:24 | 顯示全部樓層
睇落幾好食,有冇簡單d方法?
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發表於 2012-8-22 16:28:42 | 顯示全部樓層
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發表於 2012-8-22 18:30:31 | 顯示全部樓層
靚爆鏡 發表於 2012-8-22 16:28
用光波爐最簡單方便.

用微波爐得唔得呢?我只有微波爐
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發表於 2012-8-22 18:47:03 | 顯示全部樓層
事後孔明 發表於 2012-8-22 18:30
用微波爐得唔得呢?我只有微波爐

我未試過,但係我估冇燒烤工能既微波爐就一定唔得.
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發表於 2012-8-22 20:23:52 | 顯示全部樓層
好似幾正@@
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