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[其它] 傳說中的"透明冰"

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658
發表於 2012-8-20 16:07:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
相信好多人睇到"透明冰"呢3個字個陣
大家都會心諗: 冰唔係透明既咩,點解仲要話透明?
問得好
因為一般既冰,佢既中心點,會有好多冒氣
原因係因為佢入面有雜質,唔夠純淨

ok,廢話少講,做法
首先,煲一大煲水
煮滾之後,攤凍,再煮滾
呢個做法,可以除去所有水裡面既雜質
然後,搵一個小型既發泡膠箱 or 外層夠厚,冷傳導夠慢既箱 (例如舊式膠飯盒之類)
倒落去,再放入冰格
雪2-3日,期間唔好攪佢
完成後,如果成功既話,出黎效果就會好透明,無雜質,而且真係極硬既透明冰

唔明就睇呢度
以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址


再唔明就呢度

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獲兩點特嗜分!Marked 發表於 2012-8-20 18:50
發表於 2012-8-21 21:14:27 | 顯示全部樓層
好酒配靚冰

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睇#6樓發表於 2012-8-26 08:05
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發表於 2012-8-22 12:48:07 | 顯示全部樓層
回復 blo #1 的帖子

Just try, will see if that works~ Thanks for sharing~

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睇#6樓發表於 2012-8-26 08:05
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發表於 2012-8-25 13:00:44 | 顯示全部樓層
真係好靚.. 今晚用D LOGO人仔冰架試下

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睇#6樓發表於 2012-8-26 08:05
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發表於 2012-8-25 15:52:36 用手機發表 | 顯示全部樓層
今晚試試這做法先
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發表於 2012-8-26 08:04:19 | 顯示全部樓層
回復 cheebee #5 的帖子

試咗,影返張相來睇,回應在此帖有分加!
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 樓主| 發表於 2012-8-27 04:11:55 | 顯示全部樓層
本帖最後由 blo 於 2012-8-27 04:12 編輯

唔記得左影岩岩整好個陣,補番已切粒既相


                               
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獲兩點特嗜分,Marked!發表於 2012-8-27 06:49
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發表於 2012-8-27 06:48:30 | 顯示全部樓層
回復 blo #7 的帖子

多謝分享!

只可惜相片唔夠清晰!

睇下之後其他c-hing 概成品如何!
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發表於 2012-8-28 18:02:40 | 顯示全部樓層
22nd August 2012. Attempt no.1: Fail......distill water, didn't not boil............ there are still "could" in the center of the ice cube.
28th August 2012. Attempt no.2: Will use double boiled distill water, results to be confirm........
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 樓主| 發表於 2012-8-29 04:57:46 | 顯示全部樓層
makeucum 發表於 2012-8-28 18:02
22nd August 2012. Attempt no.1: Fail......distill water, didn't not boil............ there are still ...

如果你係平時兩層式既雪櫃既話
一定要搵一個擺得到入去既發泡膠箱
重點係隔冷度高
因為呢隻冰係"必須"要慢慢冰凍,咁先可以出到效果
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發表於 2012-8-29 12:43:30 | 顯示全部樓層
回復 blo #10 的帖子

I don't have any thick foam box so I was using a foam rice box and tape to seal it, maybe that's why I fail. thanks for the tip~
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發表於 2012-8-29 18:32:05 | 顯示全部樓層
多謝哂,好想立即試一下,但要同家人先溝通 XDDDDD
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發表於 2012-8-30 07:55:58 | 顯示全部樓層
多謝師兄,學到嘢!
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發表於 2012-9-1 05:44:54 | 顯示全部樓層
I will try try, very interesting for my Whisky
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發表於 2012-9-1 21:49:21 | 顯示全部樓層
來試試看......學到知識了
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發表於 2012-9-2 22:48:17 | 顯示全部樓層
今晚就试, 得左再post相
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發表於 2012-9-4 03:17:49 | 顯示全部樓層
多謝師兄,小弟長見識了!!!
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發表於 2012-9-14 02:22:48 | 顯示全部樓層
學到野....估唔到冰都咁有學問
搵日試試先
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